转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。也就是以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 转基因食品的应用,的确给我们人类带来了较多的利益与方便,但是与此同时,也对社会伦理道德产生了一定的冲击。科学技术的进步及其商业化应用的社会本质, 蕴含着对人类传统习俗、价值观念和伦理道德的冲突。因此, 要让转基因食品更好地为人类服务, 成为有益于人类的力量, 需要有伦理文化对其进行约束和引导,充分发挥它的积极作用,避免给人类带来更大的危害。 就个人而言,...
新华社华盛顿1月29日电(记者林小春)美国科学促进会和皮尤研究中心29日联合公布的一项调查显示,美国公众对一系列热点科学问题的看法与美国科学家存在严重分歧,包括转基因食品、气候变化和进化论等。 这项调查发现,美国科学家和公众对转基因食品的分歧最大,88%的科学家认为转基因食品可安全食用,但持这一看法的公众只有37%。调查报告表示,差距如此之大的一个可能原因是,三分之二的公众...[详情]
之所以反对转基因食品因为它存在一系列不确定因素: 1.基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物,在基因食物进入人体后可能会影响抗生素对人体的药效,作物中的突变基因可能会导致新的疾病; 2.转基因技术中的蛋白质转移可能会引起人体对原本不过敏的食物产生过敏,分割重组后的新的蛋白质性状是否完全符合我们设想的需求有待考证; 3.基因的人工提炼和添加,有可能增加和积聚食物中...[详情]
转基因食品相关农作物在各国都有种植,但是国外对于转基因的态度并不完全一致。“国外彻底禁止食用转基因食品”,“美国吃的基本上都是转基因”,“欧洲各国对转基因食品严格控制”……,到底哪种说法为真,上海交通大学生命科学技术学院教授张大兵下面为大家解疑一下。张大兵表示,我们所处的世界极其多元复杂,全球民众对待转基因的态度因此十分多样,但那种说“转基因食品国外不吃、美国不吃,专门给中国人吃”的说法是彻彻底底的谎言。具体来说:从市场和消费者层面来说,国外民众也像中国人一样,一些人对转基因技术本身、安全性评价和管理了解不多,对转基因产品的安全性心存疑虑。由于消费习惯、宗教信仰、伦理文化和经...
转基因食品在俄罗斯也广泛存在,据俄联邦消费品监管局数据显示,目前在俄罗斯正式注册的转基因食品有67种,其中20种以植物为原料,47种以微生物为原料。这些转基因食品主要包括大豆、玉米、土豆、面粉、进口巧克力、饮料、香肠、肉类、奶制品以及食品调料等。目前在俄罗斯市场上出现的转基因食品多为进口食品,且大多从美国进口,例如美国的雀巢、好时、可口可乐、百事可乐、麦当劳以及达能等公司的食品...[详情]
如果一个人一直对于自己引用的论点的真实性、提出这些论点人的专业性、对实验的严谨性,不做任何判断和筛选,永远对理性的其他声音不予听取,那他永远都会陷入在这种“不信任”的恐慌情绪中。本周有很多科技的大事,量子通信创造了新的世界纪录;《自然》杂志推出特刊,聚焦“我看到身边的人累倒、离婚,然后离开科技界”的青年科学家困境;土耳其学术界遭遇清洗;美国物联网设备被黑等。这些记者都想一笔带过...[详情]
近日,一位热心市民打电话向媒体记者求助,该市民称现如今许多食用油上都打着“非转基因”的旗号向市民出售,然而什么是非转基因却让一般市民...[详情]
英国转基因作物政策与法规部门负责人萨拉?康迪(Sarah Cundy)称,该类作物或将很快引入英国。她在给英国农场主联合会的电子邮件...[详情]