蒸鸡蛋羹: 材料:柴鸡蛋2个,温水少许,食用油几滴,酱油1勺,醋半勺,香油几滴 1、将鸡蛋打散,搅打均匀 2、倒入少许温水,继续搅打 3、搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫 4、倒入炖盅或小碗,滴几滴食用油 5、盖上盖子或用保鲜膜覆盖,避免起泡泡。水开后上蒸笼,大火蒸15分钟 6、将酱油、香醋,香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可 西红柿炒鸡蛋: 材料:西红柿2个,柴鸡蛋2个,大葱,姜,白糖5g,盐3g 1、将鸡蛋打入碗中,并朝着一个方向打散 2、锅里热油到几乎冒烟的时候,倒入打好的鸡蛋 3、鸡蛋入锅后要立即用铲子快速搅...
将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液,调节浓度,搅拌均匀,就形成一种看上去透明,和蛋清一样液体,这就是“鸡蛋清”了。 把这种液体分出一部分,加入少量的柠檬黄食品色素,调节颜色跟鸡蛋黄相似的颜色,这就是“蛋黄”的起初的形状了。 将这些形似蛋黄的液体用球型容器装了,迅速放入溶解了氯化钙的水中,“鸡蛋黄”外面迅速形成一层透明的凝固体,两分钟后,“鸡蛋黄”形成了。 将凝固了的人造鸡蛋...[详情]
宝宝四个月以后就要开始添加辅食,随着宝宝的长大,可以变化一些做法,添加一些其它的辅助食材,增加宝宝的营养。那么宝宝辅食鸡蛋羹做法大全...[详情]
医疗垃圾黑色产业、化妆出来的土鸡蛋、辣条生产环境脏乱差、中科智联等公司产品大量窃取用户隐私、售后服务明修暗骗......昨晚,中央广播电视总台2019年3·15晚会登场。晚会由“调查专题”和“消费预警”两部分组成,在关注传统消费市场消费安全的同时,也关注互联网消费安全,曝光利用高科技手段侵犯消费者权益的现象。 食品安全辣条生产“辣眼睛”3·15晚会上,央视曝光了当下的网红零食辣条。 记者在小店购买了几袋名为“虾扯蛋”的辣条,按照品牌辣条包装袋上的地址,找到了位于河南开封兰考县的生产厂商。在企业工作人员带领下进入了食品生产车间。生产线上被膨化后的面球四处飞溅,生产车间地面上,满...
不少消费者认为土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养,更有人认为蛋黄颜色深营养价值更高。事实果真如此?下面听听营养专家是如何为我们解答的。近日,一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深,连蛋清也呈红色,专家查看后判断,“可能是鸡的饲料中添加染色剂所致”。河北石家庄地区一位蛋鸡养殖户告诉记者,“染色鸡蛋”很普遍,在鸡饲料中添加少量红、黄色素,“没几天,鸡下的蛋蛋黄颜色就深了,这样的蛋可以...[详情]
南宁市民李先生在良庆区某菜市经营一家杂货铺,前两天,有顾客从他店里买走了几斤鸡蛋,就是这几斤鸡蛋,让李先生惊出一身冷汗,因为在这些鸡蛋里,他都滴有老鼠药,要是人吃了这些毒鸡蛋可得怎么办啊! 杂货店老板李先生:当时那鸡蛋不是破了一半嘛,然后我就把老鼠药滴进去, 液体的嘛。 事发当天,李先生采购了一批鸡蛋回来卖,拆开包装后发现有些鸡蛋已经破裂,于是,李先生就往这些裂开的鸡蛋里滴进...[详情]
今天上午7时10分许,重庆市交通行政执法总队高速执法四支队一大队执法人员接报案称,在沪渝高速公路古佛立交附近一辆运输鸡蛋的车起火。...[详情]
近日,食品安全监督抽检发现个别猪肉制品中检测出莱克多巴胺。...[详情]