羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。 韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3....
食物相克的谣言有下面这些： 1、螃蟹与柿子 传言：螃蟹与柿子均为寒性，同食后经反应会造成疼痛、腹泻。 有人认为，蟹肉是高致敏性食物，还可能潜藏有微生物，易引发肠胃不适、腹泻、过敏等。可以说，螃蟹本身就是一种不太容易“驾驭”的食物，要吃得适量，肠胃虚弱对蟹肉过敏的人更要避免。 有人称，有说法认为，柿子中含有柿胶酚，遇胃酸可产生凝固而沉淀，还含有一种可溶性收敛剂红鞣质(未...[详情]
首先，小编先简单的给大家介绍一下食物相克：所谓的“食物相克”也叫”犯冲食物”，通常指的是人们在日常生活中，常常有一些约定俗成的习惯吃法，虽然没给身体健康带来明显的损害，但有些不科学的食物搭配，或影响食物营养成分的吸收，或给人体留下看不见的隐患，这些都属相克之列。 食物相克必死的有：猪肚+莲子(用白茄枝烧)、鲫鱼+树豆花、河豚鱼+烟灰、生鲸肉+大面、螃蟹给癞病人吃 、虾类+维...[详情]
生活中我们都会吃很多食物，不过很少人知道这些食物之间都会有一定的联系和相克的现象，那么常见的食物相克有哪些？通过佰佰安全网详细的介绍...[详情]
丝瓜是生活中不可缺少的一种蔬菜，尤其是到了炎热的夏季，可以说是丝瓜成熟的时间段。在饭桌上经常都能看到丝瓜的身影，不过在吃丝瓜的过程中...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
众所周知，狐狸养殖是为了皮毛加工，可扒了毛的狐狸如何处理呢?近日记者走访调查发现，河北一些养殖户将剥皮后的狐狸卖给商贩，并冒充牛羊肉出售。该起食品安全事件引起社会关注。 11月份，记者暗访河北肃宁狐狸养殖户发现，养殖户家中堆满大量狐狸肉，并散发阵阵恶臭。据了解，这些剥皮后的狐狸多销售给肉贩和肉联厂。当记者问及养殖户自己是否会食用狐狸肉，一男子称狐狸一般都会注射激素，自己从不食用...[详情]
寒冷的冬天，吃火锅、涮羊肉是不少市民的最爱。可你吃的真是羊肉片吗？华商报记者从市场上买了6份羊肉片，经过实验发现，标注为“100%纯羊肉”的羊肉片，只有两种是真正的羊肉片，其他4种都疑似是调理羊肉，也就是我们平常所说的拼接羊肉。>>外地案例北京市民买到“拼接羊肉”日前，有媒体报道说，北京市民潘女士在一家超市购买了某品牌的羔羊肉片，回家仔细一看才发现，包装盒上有一行小...[详情]
为了方便垃圾分类，避免浪费，不少用户还会附加神奇备注，如“珍珠只要10颗”、“盖饭少放些饭”、“烧烤不要签子”、“冻波霸仙草只要三分...[详情]
记者调查发现，在肿瘤患者群里，几乎每天都有人在寻找马法兰，但苦于“没有身份”，这种药多以隐秘的方式流入内地，形成一张地下供需网络。...[详情]
