所谓生牛乳,其实是最天然的原始牛奶,是从奶牛身体直接挤出,不经过巴士杀菌的牛奶,营养价值极高,但细菌问题备受关注,因此生牛乳不能直接饮用。但生牛乳中的氨基酸、抗菌素、矿物质、脂肪酸等成分是普通牛奶的数倍,特别是乳糖不耐受患者,更是乳制品最佳选择。 生牛乳怎么煮 1、生牛乳在煮的时候温度不能过低,不然起不到应有的杀菌作用,但也不能让温度过高,那样会让生牛乳中的营养大量流失,它正确的组织方法就是把生牛乳放在奶锅中用,大火加热煮到微微沸腾的时候就要关火,然后过一会儿再次开火,再煮到微微沸腾时再关火,如此反复3~4次生牛乳就能煮好。 2、生牛乳在煮的时候一定要控制好的,而且不...
全脂牛奶与脱脂牛奶是两种不同类型的牛奶品种,这二者间有着较大的区别,那么全脂牛奶和脱脂牛奶的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
不少人认为低脂牛奶因为脂肪含量较低,脱脂牛奶甚至几乎把脂肪完全去除,对怕变胖或胆固醇变高人的来说更加健康,那么全脂牛奶和脱脂牛奶哪个...[详情]
食品安全问题真是步步紧逼,连花椒粉都不合格,我们眼皮底下还有多少食品能够称得上是“合格食品”?近期,国家食药监总局上周发布了今年第7期食品安全监督抽检,在1319批次食品中查出不合格15批次。上海味好美、中华老字号广州“宝生园”等也登上黑榜,并被责令整改。味好美花椒粉两次不合格 此次上海味好美食品有限公司生产的花椒粉(440g,2014-11-03)被查出金属污染物铅超标。国家标准规定铅限值应≤3.0mg/kg,但味好美的花椒粉铅含量则为4.0mg/kg。味好美调味品是消费者在超市里常买的产品。资料显示,上海味好美食品有限公司是全球最大的香辛料供应商之一美国McCormic...
“单独二胎”何以不敢生、不想生?全国多地“单独两孩”政策相继迎来实施一周年,可两孩申请并未出现公众担忧的“井喷式”增长。随着“单独二孩”生育期的到来,养育、医疗、教育等资源问题正逐一碾过诸多“单独”家庭的心头,成为他们躲不开、绕不过的“后顾之忧”。在1月25日上海市政协咨询现场,该市卫计委官员呼吁,更多符合“二孩”生育政策的上海家庭多多生育,因为对于家庭结构的稳定性和社会的发展...[详情]
绍兴市上虞区曹娥街道徐家塘村地处经济开发区工业园区,该区周边村落聚居着大量外来务工人员,徐家塘村的南岸新村有一条被当地人俗称的“闹市街”,街两边的商店众多。今年年初,来自绍兴的阮某夫妇欢天喜地地从老乡那里花高价盘下了间商铺,店名为 “必兴熟食店”,该店经营范围是销售猪头、猪头肉、烤鸭等熟食。然而,店铺开张后生意不是很理想,于是,阮某脑海里浮现出了一个“土办法”。2018年3月2...[详情]
县教体局下发通知要求老师做试餐员,以保证学生供应的食品安全,引发教师不满,现在已经叫停了。...[详情]
据悉,为确保“全面二孩”政策有效实施,政府将改善计划生育家庭帮扶政策,给予独生子女家庭优待,搞好生育二孩公共服务供给,让符合条件的家...[详情]