什么是明矾? 据悉,明矾化学名称为硫酸铝钾,性寒味酸涩,有毒。其主要的害处来自于其含有的铝离子,可以导致多种身体疾病,如果长期食用铝超标的油条,严重的可导致老年痴呆等疾病。 如何辨别含明矾的油条? 1、 添加了明矾以后油条会膨胀的很大,非常酥脆、表皮裂纹很多。 2、 有碱涩味。主要是明矾和碱的味道所形成。 3、 油条组织内部渗油很多。这主要是明矾油条裂纹多,容易渗油进去。 4、 颜色看起来就有点不正常,黄的发白,凉了以后有点发黑的感觉。这种油条不仅添加了明矾,而且用的都是问题油,如地沟油、老陈油等等炸出来的。
红辣椒:含有丰富的维生素C和胡萝卜素,由其晒制成的干辣椒多被用作调料,有时还能用来治疗感冒。由于红辣椒多数辣味大,老人最好只取少量当调料,如吃面条、拌凉菜等时放入少许。 青辣椒:大多没有红辣椒刺激性强,能增进食欲、助消化,温中下气、散寒除湿,适合多数老人食用,可用来炒肉丝、炒鸡蛋等。但也有一些较辣的青椒,最好不要直接食用。 胡椒:味辛、性热,有化痰、促消化等功效,能防老年...[详情]
大棚辣椒易出现僵果和无籽果。辣椒的果实为浆果,果皮与胎座组织往往分离,形成较大的空腔。在环境条件适宜的情况下,不同品种发育成具有不同心室的果实。如环境条件不适宜辣椒的生长发育,如夜温过低、日照较弱、土壤干燥及栽植密度过大的条件下,植株营养状态不良,胎座上不能着生种子或种子很少,果实膨才生长受到抑制,则形成小圆果,也就是只有胎座组织发有,而果皮并没有膨大,造成果皮与胎座组织空腔...[详情]
准妈妈不宜食用含芦荟的酸奶,真的吗?很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
生活中有人非常爱吃辣椒,特别是湖南人,最爱吃剁辣椒,但须小心不要买到来历不明的剁辣椒。如果发现类似不合格的食品,消费者一定要向食药监部门打电话 “12331”举报。2015年27日下午,湖南省食品药品监管局在长沙市开福区捞刀河镇竹坡村查封了一家无证生产剁辣椒的黑窝点,它就生产销售这种剁辣椒。在捞刀河镇竹坡村现场,该生产窝点设施简陋,脏乱不堪,地上堆满了用塑料袋包装的辣椒原料和一些加工制作好的成品,包装上写有“湘彩虹正宗坛子剁辣椒”、“宾馆酒店专用、云南特产、小米椒”等多种剁辣椒品牌,成品外包装上标识的生产厂家为鸿发食品厂,分别标注2个假冒QS证号。 据省食药监局稽查局副局长...
天天打游戏,连续打一年,这是病!也许你想不到,游戏成瘾会使人的脑部结构的改变!与毒品、酒精等物质成瘾者相似在杭州,有个孩子竟为了玩游戏剁掉了爸爸的一根手指!19 日,游戏成瘾正式被世界卫生组织列入精神疾病。 19 日一早,看到这则消息的市民陈先生,带着初二的儿子来到市七医院求助,因为沉迷游戏,孩子已经一个学期没上学了。“ 之所以进行这样的修订,是因为全世界有大量的医学数据表明,...[详情]
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”,潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到,目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%,连续14年超额完成国家食盐计划。另外,目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日,市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧,联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局...[详情]
近日,新郑市出了一位奇人,人们都称之为“辣椒王”。该名男子在生活中,意外发现自己十分能吃辣椒,从此便与辣椒结下不解之缘。资讯具体详情...[详情]
11月2日中午11点多,哈尔滨一母亲因孩子教育问题与丈夫发生争吵,情急之下亲手剁掉自己的手指,目前正在医院接受治疗。在此提醒广大家长...[详情]