1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定，每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘，然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用，而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出，有甲状腺疾病，如甲亢的患者慎用加碘盐。此外，孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘，而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
“癌症患者不能吃发物”的说法本身是有误区的。鸡、鱼、虾、羊肉、海鲜等被称为“发物”，它们和过敏性疾病有关，如过敏性皮炎、过敏性哮喘等疾病。癌症是否复发恶化与吃不吃发物无关系，而癌症患者在康复期间，其身体的免疫力十分低下，需要多补充蛋白质、热量和维生素来提高自身的免疫力。而牛羊肉等发物也正是富含蛋白质的食物，肯定是可以进食的。 另外，有些“发物”还对癌症治疗有利，羊肉、海参、...[详情]
狗肉的营养价值 狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。 狗肉的功效与作用 1、狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。 2、狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。 ...[详情]
辣椒是大多数人都喜欢吃的,但是并不是所有人都适合吃辣,...[详情]
喜欢吃甜食是人的天性，地有五味：苦、辣、酸、甜、咸 。其中甜是最受大家欢迎的，但吃多了对身体也不好。那么肺炎老人不能吃甜食吗?...[详情]
环保部新部长陈吉宁日前表示，自己完整看完了柴静的关于雾霾的纪录片，给她发了短信打了电话，向她表示感谢。陈吉宁说，柴静的纪录片从公众健康的角度唤醒公众的环保意识，值得敬佩。据悉，《柴静雾霾调查:穹顶之下》视频发布后，短时间内引发广泛关注，截至发布12个小时，它的点击量已经突破600万次，评论超过1.2万条，并以每小时新播50万次的播放量迅速增长，创下严肃题材公益类长视频的播出纪录，这在微信、微博等社交网站更是引发“刷屏”效应。可以说，《穹顶之下》短时间内对国人起到了前所未有深入人心的环保宣传效应。就此而言，环保部长对柴静点赞、感谢和发自内心地敬佩，是应该的，也是必需和恰当的。然...
阳春三月，又到草莓上市季节。伴随而来的，也包括市民们关于草莓的一些“经验之谈”——颜色太鲜艳，是被染了色；个头特别大，是用了膨大剂……这些话是真的吗？就此，记者求助于我市食药监部门专家。 市民：草莓太大太红都不要 13日下午，记者走访了九龙坡、大渡口部分大型超市的水果销售区，草莓都摆在柜台显眼位置。导购员介绍，草莓作为应季水果，目前销售状况很好，又以盒装的巧克力草莓与散装带网...[详情]
近期有相关机构的研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。...[详情]
有一位小陈，说是杭州勾庄果品批发市场的营业员，要来说说水果批发的一些内幕，比如说，有腐烂水果流入市场，进入茶楼、酒店和冷饮店。...[详情]
