甜蜜素是食品中应用较多的一种食品添加剂,比如在酱菜类、蜜饯类、冷饮类、糕点类等食品的正常生产中都要用到。 我们生活中常见的,并且常吃的有方便食品,像辣条,各种饮料以及冷冻饮品,水果制品,果脯类,肉干类,甚至是调味料。 近年随着甜蜜素使用的增多,一些不法厂商在食品中超量、超范围使用甜蜜素现象,也逐渐从食品监督部门的抽查中凸现出来.有专家指出,甜蜜素的超标虽然不是“谈虎色变”的事情,但滥用甜蜜素显然不能保障消费者的健康。
可以添加甜蜜素的,不过一定要控制量,一定要把量控制在0.3-4.0mg/kg之间。 在我国内,对甜蜜素添加剂的适用范围规定在3个范围内,在酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等食品中,其最大使用量为0.65g/kg;在蜜饯中,最大使用量为1.0g/kg;在陈皮、话梅、话李、杨梅干等食品中,最大使用量8.0g/kg。其中并没有白酒的设定,说明白酒...[详情]
添加成分“坑”孩子 小食品花样繁多,多数含有添加剂。小食品大致可分为六大类:凉果蜜饯类、膨化食品类、肉干鱼干类、口香糖类、果冻类和干果类。 据调查结果显示,在生产过程中,有不少小食品里面都使用了添加剂。凉果蜜饯类常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐剂,膨化食品类常常使用色素、味精、香精等,肉干、鱼干类多应用防腐剂、味精、硝酸盐等。专家介绍,尽管食品添加剂相对安全,但它们对人体...[详情]
现在含有甜蜜素的食品太多了,很多人都不敢随便吃,怕受到伤害,那么含有甜蜜素的食品有哪些?...[详情]
甜蜜素在1937年被伊利诺伊大学的学生麦克尔·斯维达发现,1950年代开始应用于软性饮料工业,1960年代上市成为一般性代糖,食品中...[详情]
近年来,素食养生的理念很火,但是很多人仅仅简单认为吃素就是不吃肉,而忽略了身体的营养摄取,明明是为了身体健康的目的而选择的吃素,但是却让身体健康受到损害…… 黄冈一婆婆从40岁起一直保持素食习惯。3年前,她在体检时查出胆囊结石,不想切胆的她选择忍痛不治,但常常疼得卧床不起。近日,她来到武汉一医院取出了一堆形如“刺泡”的结石。 医生提醒长期吃素食会导致体内营养失衡,加之婆婆日食两餐,且时间不定,造成体内激素及胆汁分泌异常,给胆结石的形成创造了条件。另外,三餐饮食及作息规律、荤素合理搭配是预防胆囊结石的关键,成年人最好每半年做一次彩超筛查,以做好胆结石的防治工作。吃素就是不吃肉?...
梁女士去年8月份怀的孕,在孕4个月的时候,家人就发现梁女士的肚子要比同月份的孕妇大得多,所以一家人想的肯定是双胞胎。后来在检查的时候医生告诉梁女士,她怀的是三胞胎。到生产时竟变成四胞胎.....梁女士听后震惊了,双胞胎她就已经很满足了,没想到是三胞胎。家人知道后先是惊讶,后又都很高兴。在孕8个月的时候,梁女士突然见红了,全家赶紧送她去医院。医生在经过仔细的检查后,发现因为是多胞...[详情]
上月底福州市市场监督管理局通报称,餐饮环节检测发现11批次馒头、包子等面制品违规添加甜蜜素。其实,今年初以来浙江、海口、漳州等地都出现过馒头、包子中违规添加甜蜜素的情况。记者近日调查发现,不法商家违规生产主要是受利益驱使,加糖生产面制品比加甜蜜素的成本高十几倍,用甜蜜素替代糖,一家包子、馒头店每年可多赚上万元。业内人士表示,用甜蜜素生产的馒头、包子,消费者凭感观较难辨别,但只要...[详情]
一般来说,易胖体质的人患脂肪肝的机率较高,但消瘦体质的人患此病却不常见。...[详情]
宝坻区6名男子分别用微信添加附近的人结识了一名“富豪女”,通过微信聊天,6名男子都被这名“富豪女”所倾倒。本以为天下掉下个“林妹妹”...[详情]