辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶的辐照杀菌； ⑥水果、蔬菜类辐照保鲜； ⑦鱼、贝类水产品类辐照杀菌等。 近年来，我国食品行业不断曝出各种污染问题，食品安全形势日益恶化。在这样的形势下，有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为...
按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...[详情]
首先，为了保证食品卫生安全，加强过程管理，保障学校师生的饮食安全，相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
食品安全问题与人们的身心健康密不可分，同时和食品贸易也是有着紧密联系。 那么，餐饮库存过期食品原料能处罚吗 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]
22日夜间至23日凌晨，郑州交警四大队开展夜间查处行动，共查处酒后驾驶15起，醉酒驾驶4起，其他严重交通违法116起。 5月21日晚，交警四大队民警在管城区一路段设卡进行涉酒交通违法盘查。21时52分，一辆号牌为豫A9**V8的白色宝马小型轿车驾驶员经酒精呼气测试，血醇含量超过醉酒临界值。驾驶员郭某中，24岁，男，河南太康人，没有办理机动车驾驶证。经检测，郭某中体内血醇含量超过醉酒临界值两倍。据当事人郭某中交代，当日18时许，其与朋友在经开区某饭店吃饭，席间喝了约4两白酒。郭某中承认自己未办理过机动车驾驶证。5月22日，郭某中涉嫌无证驾驶机动车和醉酒后驾驶机动车，被警方依法刑...
福州金林路上，有市民正在采摘芒果。 近日，有媒体报道，福州古乐路小区的一位王阿姨见路边芒果被人摘，报警称自家的果实被偷了。王阿姨说，自己家住在这边几十年，芒果树就长在自己家窗边，往年都能采摘来吃。芒果到了成熟季节。走在福州的大街小巷，经常能见到果实挂满枝头，行人一不小心，还会被砸中。那么，这些长在路边的芒果，到底是谁家的，普通市民能不能采摘呢？市民：路边芒果，不采白不采 记者...[详情]
9月9日徐州一名女子因骑车逆行被查，孰料该女子竟当众发飙，不仅嘴上骂骂咧咧，还手扯着交警的衣领，不断地推搡着交警，并将民警的胳膊、脖子等多处地方抓伤。9 月 10 日，因妨碍民警执勤公务，该女子被行政拘留 7 天。9 月 9 日上午，徐州泉山大队一中队交警在淮海西路和中山路口进行执勤，发现一名穿着白色上衣的女子骑车逆行，遂将其拦下。当听说要处罚时，女子拒不接受并执意离开。...[详情]
甘肃省定西市安定区、临洮县就“甘肃定西非法采砂猖獗企业打着河道清理项目旗号采砂”“甘肃定西非法采砂现象反弹、人情执法氛围浓烈”等回应...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
