低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉(千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的)和玉米淀粉4:1的比例调和如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。 低筋面粉的营养价值 面粉含大量淀粉、蛋白质、粮类、脂肪、粗纤维、少量谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、...
1、 睡前放松心情 孕妈腹部隆起睡觉时不方便很容易引起孕妈不安、烦闷的情绪。孕妈咪在睡觉之前可以做一些放松心情的事情,比如看一本抒情的书,听一点背景音乐或是做深呼吸,这样的话能使孕妈咪的心情得到放松。在一个神经放松的状态之下孕妈咪想要快速进入睡眠是比较容易的,而且睡眠质量也比较好。 2、 睡前不要喝太多水或汤 孕妈咪要想睡好在睡觉前就应该避免食用太多的水或是汤。如果睡觉...[详情]
杜仲羊腰 材料:羊腰子一只、生姜2片、红花油一勺 做法:将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,祛除杂质。先将一勺红花油温六成热时切入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加一碗水,小火煨30~40分钟,出锅前放适量盐和味精。将羊腰带汤一起食用。 功效:杜仲、羊腰皆可以补肾助阳,对、腰膝酸软等症状起调理作用。 木瓜海带乌鸡汤 原料:木...[详情]
对于老年人来说最重要的就是健康了,而健身运动对老年健康是有帮助的。那么,老人晨起做哪些运动更好的知识你了解多少呢?一起来看看小编的介...[详情]
相信大家都知道,夏季温度不断呈现出上升的趋势,在这个时候适当吃点冬瓜还是挺不错的,也能起到清热解暑的效果。如果想要让冬瓜发挥出理想的...[详情]
2017年1月16日,经浦城县检察院提起公诉,法院以拐卖儿童罪,判处张某辉有期徒刑五年,并处罚金五千元。本案中另一主犯陈某文被判处有期徒刑五年,并处罚金二千元,从犯张某华(系陈某文之妻),被判处有期徒刑三年,缓刑四年,并处罚金一千元。法院以收买被拐卖的儿童罪判处买家周某亮有期徒刑一年,缓刑一年零六个月。 2015年,贵州籍的张某辉因女朋友离家出走,便带着女儿张某瑶来投靠姐姐,在其姐夫的帮助下到浦城圣农上班。张某辉本希望和女儿开始了新生活,却因好吃懒做、赌博成瘾,欠下赌债。为还债,张某辉产生了卖掉女儿的念头。2016年2月,张某辉与朋友陈某文谈及以30000元卖掉女儿的想法,陈...
11月5日17时30分,沈阳市浑河站东派出所接到一起持刀抢劫案件的报警,一女性被害人李某,下班回家的过程中,遭到一男一女持刀抢劫。当场将被害人李某随身携带的腰包抢走,包内有360元现金。造成被害人刘某腰部,胸部和臀部不同程度受伤。民警立刻展开侦查,可是由于周边的视频条件不完善,民警并没有得到太多关于嫌疑人的有效信息,就在民警进行地毯式摸排的时候,时隔6天警方再次接到报警。一男性...[详情]
一男子大学毕业后工作不如意,竟从淘宝网上买了个赌博软件,建了个群豪赌,5月28日,警方在暗中侦察确认目标后收网。 郑州市公安局二里岗分局二里岗警务队民警付立功、张明玉等民警,接到任务后,经过多日的摸排侦查,锁定公安部督办的网络聚众赌博的犯罪嫌疑人宋某,5月28日下午6时许,几位民警悄悄赶到郑州市江山路与波阳路交叉口附近的一个小区,确定是宋某的租房处后,民警先让物业公司服务人员扣...[详情]
包子店违规使用食品添加剂,有关部门发现这一内幕后要求整改,没想到,半个多月后执法人员复查时,这家店居然明知故犯——还在违规使用添加剂...[详情]
12日,记者从浙江省温州市文成县公安局获悉,去年当地27岁的小伙余某因好吃懒做被家人从意大利送回国内,此后终日无所事事、游手好闲。...[详情]