民以食微甜学校食堂安全知识
小编给大家详细的介绍几点建议; 一、食品入库前必须将里面清理干净、进行消毒,建立出入库食品登记制度,食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况,并按入库的时间分类存放且区(间)标识明显,避免混放造成污染;做到先进先出,避免因贮存时间过长而生虫、发霉或者遗忘超出保质期。不得存放无标签的食品及食品原料。 二、入库食品应放臵在货架上,离地离墙30cm。 三、食品贮存库必须每天开窗通风,保持干燥,雨天可采用机械通风;食品贮存应在阴凉干燥处,避免阳光照射。 四、采购面粉和大米冬季一次购进量不超过一个月用量,夏季不超...
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学校食堂消防知识
学校食堂消防知识总结如下; 1、食堂安全员加强消防检查安全,检查要“每日巡查、定期检查、日常抽查”相结合,发现隐患问题及时进行整改。 2、非食堂操作人员严禁点火操作。 3、不用炉灶时必须先关闭煤气阀,切闭鼓风机电源开关,最后切断总气源开关。 4、使用炉灶时,先开总气阀开关、再开鼓风机、后再微开炉灶煤气开关同时点火,最后慢慢开启炉灶鼓风机开关并调至合适风量。 5、炉灶...[详情]
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学校食堂消毒制度
1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责,未消毒的炊具、餐具一律禁用,消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内,防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁,并加盖。 3、每餐工作前,食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次...[详情]
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学校食堂如何监管
改善学校食堂管理、提高师生饮食质量、保证学校食品安全是很重要的事情,那么学校食堂如何监管?...[详情]
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学校食堂防火措施
自古以来食堂就是预防火灾的重点,今天佰佰安全网给大家讲讲学校食堂防火措施,请大家认真阅读。
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民以食微甜学校食堂安全新闻
学校食品安全问题频发,给学生饮食安全带来威胁。据报道,四川南充一学校食堂饭菜吃出铁钉,目前食药局介入调查。 近日,网友爆料称,一学生在南充电子工业学校食堂吃饭时,发现饭菜里面有铁钉。对此,南充市高坪区食品药品监督管理局(以下简称食药局)介入调查。高坪区食药局稽查大队副队长张晓辉告诉记者,目前已对该校5个当事学生做了询问笔录。高坪区食药局调查显示,10月18日晚上,南充市电子工业一行5个学生前去该校食堂就餐,其中一个学生点了一份西红柿炒蛋。当把饭吃到一半时,郝然看见碗里有一颗铁钉。从网友所拍的照片看,铁钉已有锈迹。10月18日发生的事情,为何直到现在才暴露出来?这中间到底有什么...
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学校食堂明厨亮灶 全面排查学校周边隐患
全国校园食品安全工作电视电话会议昨天(16日)召开。会议要求,地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作,全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求,各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准,及时公开食品进货来源,供餐单位等信息;学校应定期对食品安全状况进行自查,地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时,要加快推进校园食品明厨亮灶建设,年底要达到70...[详情]
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恶心!学校食堂被指现黑色食用油
多位山东威海温泉学校学生家长告诉记者,11月8日在学校食堂,看到黑油盛放于银盆中,盆底有黑色沉淀物。今日(9日),新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉,当地药监部门已介入调查。多位学生家长向记者提供的现场图片显示,一个银色盆子内,盛放疑似油品的黑色液体,盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者,11月8日是学校开放日,她受邀参观食堂时,有家长发现餐柜中摆放...[详情]
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民以食微甜学校食堂安全产品
吸顶灯
吸顶灯是灯具的一种,顾名思义是由于灯具上方较平,安装时底部完全贴在屋顶上所以称之为吸顶灯。光源有普通白灯泡,荧光灯、高强度气体放电灯、卤钨灯、LED等。目前市场上最流行的吸顶灯就是LED 吸顶灯,是家庭、办公室、文娱场所等各种场...[详情]
周边产品
家庭防盗系统
是指在家中利用各种功能的检测器来通知用户这样的一套安防系统。同家庭的各种传感器、功能键、探测器及执...[详情]
竹木复合地板
竹木复合地板是竹材与木材复合再生产物。它的面板和底板,采用的是上好的竹材,而其芯层多为杉木、樟木等...[详情]
与民以食微甜学校食堂相关的文章
近期很多老人被打着“以房养老”的名义骗局扫地出门,房子没了钱也没了,被骗得倾家荡产,还背上了一身的债务。骗子是有多高明,能这样瞒天过海,...[详情]
血压是反映我们健康状况的一个重要指标,早发现血压异常,及时采取措施,对预防高血压和并发症非常重要。那么量血压时以哪边手臂为准呢?佰佰安全网小编为您介绍一下相关的老人疾病安全小知识。哪些人需要量血压? 1、高血压患者血压不稳定的最好每天测量;血压稳定的至少每周测量一次。2、高风险人群,每半年量一次血压55岁以上的男性,绝经后的女性;肥胖、超重的人;吃饭...[详情]
妈妈们都知道,孩子一岁多的时候已经不愿意只喝母乳或者奶粉了,他们更愿意尝试一些成人的食品,但这样对他们的健康非常不利,那么究竟宝宝辅食吃...[详情]
食品安全一直都是大家密切关注的话题,因为涉及到每个人的身体健康。而学生的食品安全问题尤为重要,处于正在长身体的阶段需要健康的食品保驾护航。那么,如何才能保障校园食堂饮食安全呢?本文佰佰安全网小编将为大家讲解相关的校园饮食知识,供您参考。学校食堂饮食卫生安全管理的重要性 学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂食品安全管理问题关系到学...[详情]
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