以上就是绿茶制作流程有哪些的内容介绍,如需了解更多绿茶等小知识,请继续关注佰佰安全网食品安全常识栏目吧。 绿茶的制作加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。 1、杀青 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而使茶叶香气得到改善。 除特种茶外,该过...
单某制作外挂软件,通过侵入、非法控制游戏服务器,使游戏内物品大量产出,快速贬值,破坏游戏生态平衡。近日,法院发布案件一审判决结果,单某犯提供侵入、非法控制计算机信息系统程序、工具罪,判处有期徒刑八个月,并处罚金人民币一万元。据了解,这是我省首例提供侵入、非法控制计算机信息系统程序、工具犯罪案例。男子制作销售外挂 获利13750元 2017年10月,江苏男子单某制作宿州亿儒网络科技有限公司沈阳分公司运营的《不朽之城》网络游戏外挂软件,将其命名为“超级玛丽”。经电子勘验,“超级玛丽”程序通过侵入、非法控制“不朽之城”游戏服务器系统,实现游戏内未提供功能,使游戏内物品大量产出,供大...
昨日,安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉,抽检结果显示,共有6批次不合格,涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中,有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖,长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖,潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...[详情]
造假团伙批量制作小面值假币被查 同一号码的假币6年前,也就是2009年,公安部根据当时假币犯罪逐渐抬头的趋势,在全国范围内开展了代号为“09行动”的系列打击假币犯罪专项行动,有效地打击了假币犯罪,在公安机关的严厉打击之下,假币犯罪也出现了新的变化,制售假币呈现了从东南沿海向内地蔓延的趋势。前不久山东省临沂市费县警方打掉了一个国内罕见的、生产假硬币的犯罪团伙,他们的假币制造出现了...[详情]
为让油条口感更加酥脆,利川一早餐店店主和面点师傅往面粉里添加含铝食品添加剂,而且超过国家标准5倍多。记者昨日获悉,店主和面点师傅生产...[详情]
贵州贵阳警方最近通报了一起特大网络婚恋诈骗案,共捣毁诈骗窝点27个,查封涉案商铺8家,目前已有85名犯罪嫌疑人落网,初步查明涉案金额...[详情]