膳食纤维含有很多的食物，最首先的就是笋，因为笋里面的主要成分就是膳食纤维，所以说对于一些便秘的人来说，可以在平常的时候多吃一些笋，然后就是薯类的食物，比如说红薯以及紫薯，这些薯类食物里面的膳食纤维也是非常多的，另外就是芹菜了，芹菜和薯类食物以及笋属于并列的富含膳食纤维的食物。 梨的膳食纤维也是非常多的，一般来说一个梨里面含有五克左右的膳食纤维，如果在平时的时候经常吃梨的话，会达到很好的减肥效果，因为梨本身的热量就不高，所以说吃梨的话不仅不会胖，而且又能够更好地消化，所以对于减肥的人来说是一种很不错的减肥食物。 另外就是辣椒里面的膳食纤维，同样也是非常丰富的，而且辣椒还能...
在膳食调查中，发现很多患者蔬菜量摄入是不够的，在减重过程中，方案中要求一日三餐中都要有蔬菜，有的胖友会问，为什么要我多吃蔬菜？一直没...[详情]
最近，加工类肉制品食品安全问题引起人们的关注。食用火腿培根类食品是否健康?中国肉类协会对该问题作出回应。 10月26日，世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构(IARC)发布报告，将香肠、火腿、培根等加工肉制品列为“致癌物”。新鲜牛羊肉等红肉列为“较可能致癌物”。对此，中国肉类协会相关人士回应称，这个报告是不慎重、不科学的，且报告结论不能完全代表全球科学界的观点，肉类产品是否致癌还需进行更为全面、客观的风险评估才能得出结论。 肉制品 据悉，来自10个国家的22名专家分析了大约800份有关肉类饮食与癌症之间关联的研究，从而编写出这份报告。加工肉制品被该报告列为与香烟、石棉等同一类的...
男子低价购买国外违禁肉类，所幸被当地监管部门及时查获。据了解，这些不合格肉类全部未经检验检疫。近日，沙湾区公安分局在打击食药犯罪“利剑行动”中，依法查处一起“非法经营、销售假冒伪劣食品”案。抓获嫌疑人涂某(男、37岁，乐山市五通桥区人)，查获违禁肉类34箱。沙湾公安分局治安大队接到线索后，联合该区食药部门，在沙湾区太平镇马胡埂村一冷冻库内，查获违禁肉类一批，涉及牛内脏、牛舌、牛...[详情]
据农业部监测，目前全国猪肉、鸡肉等主要畜禽产品中各类兽药残留的总体合格率保持在99%的较高水平。据农业部兽医局有关负责人介绍，近年来农业部紧紧扭住兽用抗生素这个影响动物源性食品安全的“牛鼻子”，深入推进兽用抗生素综合治理，有效防范兽药残留超标风险，有效遏制动物源细菌耐药，取得积极成效。农业部加大力度淘汰安全隐患品种，已禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星等4种人兽共用抗生...[详情]
国民家常菜番茄炒蛋，竟然是一道增肥菜 烧一道菜用两次油，用油量超过了国家卫计委发布的膳食指南标准。...[详情]
市场上儿童食品种类繁多，食品中不乏使用添加剂。一些厂家宣传时误导消费者，涉嫌欺诈。专家提醒，平衡膳食是对儿童最安全有效的膳食手段。家...[详情]
