天味甜面酱安全知识
味淋是以糯米、米曲、烧酎或食用酒精为原料，经过40-60天的糖化熟成而成。 在糖化熟成的过程中，通过米曲中的酶的作用，糯米中的淀粉和蛋白质分解成各种糖类、氨基酸、有机酸及香气成分，形成本味淋的特有的风味。 味淋的成分主要包括 (1)多种糖份(葡萄糖、异麦芽糖、低聚糖等) (2)氨基酸(谷氨酸、白氨酸、天门冬氨酸等) (3)有机酸(乳酸、柠檬酸、焦谷氨酸等) (4)香气成分(阿魏酸乙酯、苯基乙酸乙酯等)
-
味噌种类
味噌是将主原料黄豆加入麴菌和盐巴，熟成的发酵调味料，依据加入的麴菌不同，如米麴、豆麴和麦麴，而分成三大类：米味噌、豆味噌、麦味噌。其中以占了八成的米味噌为大宗，亦是一般台湾人习惯的味道，咸甜适宜。 米味噌 信州味噌：淡色辛口味噌的代表，是日本最普遍的味噌，也是台湾人最熟悉的味道。因为吃起来清爽、豆香清新，除了调味也很常直接食用，例如知名的日式在地小吃「五平饼」便是在烤好的...[详情]
-
除家具油漆味
如何去除家具的油漆味？ 1、在室内放一盆冷盐水。 2、在室内放置一碗食用醋或稀释的氨水。（注：氨水的味也很难闻吧？） 3、将洋葱切碎，泡入水中，置于房内。 4、如果是木器家具散发出的油漆味，可以用茶水擦洗几遍，油漆味也会消除得快一些。 5、最经济实惠又美化家居的方法当然是在家里摆上合适的花草.可以吸收甲醛的植物有仙人掌、吊兰、扶郎花（又名非洲菊）、芦苇、常春藤、铁树...[详情]
-
味噌的区别
味噌其实就是一种日式大豆酱，和我们所熟知的豆瓣酱、豆豉很相似，都是豆类通过霉菌繁殖而成的，那么味噌的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧...[详情]
-
味淋是什么
味淋的妙用无穷，能取代糖的角色，只要是清蒸的料理使用到糖都建议使用味淋，那么味淋是什么呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
天味甜面酱安全新闻
“绿芳”甜面酱铅超标且涉嫌假冒【相关新闻】近日北京市食药监局公布6批次不合格食品，其中1批次孜然铅超标近12倍，1批次甜面酱铅超标的同时还涉嫌假冒。通报显示，标称河北天顺酱业有限公司生产的“绿芳”甜面酱(3.5kg/盒，2017/6/10)，铅超标0.4mg/kg；氨基酸态氮低于标准值。同时，该抽样产品还涉嫌假冒。由弘善综合市场供货、北京鼎泽恒农副产品零售市场有限公司一员工经营的孜然，铅检出值为44 mg/kg，超出标准值近12倍。北京市食药监局解释称，食品中铅含量超标可能是生产企业使用了铅含量超标的原料，或存在污染物从生产设备迁移入食品的可能。氨基酸态氮含量不达标，可能是个...
-
同学聚会变了味
同学聚会近年越演越烈，成风成势五花八门古里精怪，什么研究生同学会，大学生同学会，高中，初中，小学生同学会，甚至连幼儿园时期也拿来开同学会！同学聚会原来是多年沒见，凑个时间问个寒而已。而现在的聚会性质基本上都变成了显赫摆阔气，拉帮结派找关系搞小动作，甚至还成了下三烂破坏家庭危害社会安定的，别有用心的聚会。 印象中，同学聚会貌似都是千篇一律的模式：吃饭+唱歌。地点也是单一的：饭店...[详情]
-
国庆8天假学生要补6天课
中秋遇国庆，学生们也想放松一下，但不少家长却忙着给孩子安排“充电”，把黄金周变成了“补课周”。记者采访看到，一些教育培训机构还专门开设了黄金周短期课程班，课程2至7天不等，受到部分家长的青睐。“国庆都没来得及回趟老家，一直陪孩子上课。”家长章女士的孩子在上海一家知名民办小学上二年级，秋季学期开始后发现英语有点吃力，国庆前她赶紧给孩子报了短期班。“算上要继续上课的数学课，8天里有...[详情]
-
-
天味甜面酱安全产品
纸伞
纸伞又称油纸伞，是汉族传统手工艺品，作为起源于中国的一种纸制或布制伞有近千年的历史。纸伞工艺考究，造型美观，轻巧耐用，地方色彩浓郁，与脱胎漆器、角梳并称为福州“三宝”。...[详情]
周边产品
车牌识别系统
车牌识别系统是指能够检测到受监控路面的车辆并自动提取车辆牌照信息（含汉字字符、英文字母、阿拉伯数字...[详情]
厨房油烟净喷剂
生活中很多人都有一些烦心事，如：厨房的油污问题，特别是抽油烟机的油污污染问题，就是每个家庭很头疼的...[详情]
与天味甜面酱相关的文章
食品增味剂的使用对食品产业的发展起着重要的作用，但若不科学地使用也会带来很大的负面影响.使用食品添加剂最重要的原则是安全性和有效性，其中...[详情]
买新车的朋友们可能都会有一个烦恼，就是新买的车里总有一股味道难以消除，关于新车除味的话题已经是老生常谈了，市面上也有不少汽车美容店打着“新车除味”的招牌来揽生意，但在很多美容店花钱不少效果却有限，今天佰佰安全网为大家总结了几条省钱的小方法，有此困扰的朋友不妨试试看。新车为何会有异味？ 车内的异味来源通常有三方面。一是源于新车本身。汽车是很多零部件组成...[详情]
我们都知道，每一本新书翻开的时候都会有油墨味，但若是油墨味过于浓重就不好了。那么如何去除书上的油墨味呢？...[详情]
人，就象一部机器，开动起来，就要不断地需要大量的营养物质。而对于老年人来说，这机器已经是使用了好几十年的了，尤其需要注意营养均衡，才能疾病少寿命长。因为，只有合理、丰富的饮食，才能增强体质、补足气血，使全身各个脏器随时都能有充足的供血、减少心脑疾病的发生，延长生命。那么，老人为什么要注意食物的性味呢？佰佰安全网为您介绍一下相关的老人饮食知识。何谓食物...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性，本站引用了部分来源于网络的图片插图，无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题，在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响，请与我方联系，我方核实后立即删除。
