1.“安全”是指在生产过程中,通过严密的监测和控制,防止有毒有害物质在各个环节的污染,确保蔬菜内有毒有害物质的含量在安全标准以下,不构成对人体健康的危害。 2.“优质”是指蔬菜的商品质量要符合标准要求。 3.“营养”是指蔬菜的内在品质,即品质优良,营养价值和卫生安全指标高。 为了保证绿色蔬菜的无污染、安全、优质和营养的特性,开发和生产绿色蔬菜有一套较为完整的质量标准体系,包括产地生态环境质量标准、生产操作规程和卫生标准等。绿色蔬菜的标准又分为AA级和A级标准。 绿色蔬菜的5个标准 1.产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。 2.农作物 种植、畜禽 饲...
有机蔬菜也不全是通过大棚种植的,只要在天气冷的时候外面无法生长的情况下才在大棚里种植。 有机蔬菜的6大特点: 1、有机蔬菜要求原料基地在最近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质;有机蔬菜的整个生长期没有使用任何一种化学成分,因此,有机蔬菜是环保无污染的绿色蔬菜。 2、有机蔬菜种子或种苗来自于自然界,未经基因工程技术改造过; 3、有机蔬菜在生产和流...[详情]
有机蔬菜指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程技术及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。这是蔬菜生产追求的也是人们期望的最高目标。 蔬菜生产发展趋势为:一般蔬菜→无公害蔬菜→绿色蔬菜→有机蔬菜。 ...[详情]
有机蔬菜必须通过独立的国家有机食品认证机构的认证,那么种植有机蔬菜需要那些条件呢?下面跟着佰佰安全网小编一起来了解一下吧。...[详情]
有机蔬菜价格比较贵,很多菜农都开始种植有机蔬菜来代替普通蔬菜了,那有机蔬菜用什么土种植呢?由佰佰安全网小编来为大家简单的介绍一下吧。...[详情]
有机产品受青睐,消费者在购买时要注意查看谨防买到假货。 教你正确区分有机食品、绿色、无公害食品通俗地讲,有机食品是精品,绿色食品是优良品,无公害食品是普及品,三者间的关系可以形象地用金字塔形状来表示。但这三者间又有区别:有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素化工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。如A级绿色食品和无公害食品允许限量使用农药、化肥等,并对基因工程技术和辐射技术的使用未作规定。有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品到生产有机食品需...
国家食药监总局上月发布《食品安全欺诈行为查处办法(征求意见稿)》,对食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈、食品宣传欺诈等违规行为进行规定。值得注意的是,《办法》提出,使用“纯绿色”、“无污染”等夸大宣传用语,以及虚假标注有机食品、绿色食品、“鲜榨”、“固态发酵”等字样,均属于欺诈行为。这种具备普遍性特征,容易出现消费者权益被侵害的典型食品欺诈行为,首次被重点列明。3·15前夕...[详情]
目前,我国已逐步成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国。2013年全国蔬菜播种面积达2亿亩左右,除了大规模的蔬菜基地种植之外,还有超过5000万户从事商品蔬菜生产的小散菜农遍布全国各地,其中生产规模小于5亩地的菜农占到98%左右。 散户菜农种植蔬菜被央视曝光喷高毒农药那么,这种散户菜农种植蔬菜的食品安全情况究竟怎么样呢?散户菜农施肥打药全靠自己操作 增城区位于广州市远郊,是华南地区...[详情]
据记者调查发现,有机蔬菜普遍存在农残量超标现象,并且蔬菜种植过程中缺乏有效监管。一些电商平台“无证销售”,认证咨询机构提供“规避农残...[详情]
高昂价格包裹的所谓有机蔬菜竟然曝出掺假?记者20日获悉,近日,上海工商部门对沪上知名有机蔬菜企业“上膳源”作出行政处罚决定书,责令其...[详情]