孔雀石绿是一种三氯甲烷型的绿色染料，也是杀菌剂，易溶于水，养殖户常用它来预防鱼类的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，为了让鳞受损的鱼延长生命，在运输和销售过程中，都有可能使用到孔雀石绿。 突出的抗鱼病药效及低廉的价格，使孔雀石绿在水产养殖业仍有大量的市场需求。大概在20年前，很多国家是把孔雀石绿作为“好东西”来推广的，后来才发现这个东西的危害。科研结果表明，孔雀石绿具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用，鉴于此，许多国家将其列为水产养殖禁用药物。2002年，我国农业部门将其列入《食品动物禁用的兽药及化合物清单》，禁止在食用动物中使用。虽然禁止在食用动物中使用，但目前关于...
“三聚氰胺是怎样引起肾结石的”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
随着人们在日常生活中也越来越重视健康，“塑化剂DEHP”、“起云剂 塑化剂”这些之前极少听到的词也更加受到人们的关注。那么相对于三聚...[详情]
1月16日，国家食品药品监督管理总局在京召开2017年第一次新闻发布会，公布2016年食品安全抽检总体情况。国家食药监总局副局长郭文奇介绍:“当前我国食品安全形势总体平稳”。2016年食药监总局在全国范围内组织抽检了25.7万批次食品样品，总体抽检合格率为96.8%，与2015年持平，比2014年提高2.1个百分点。但仍存在“超范围、超限量使用食品添加剂”、“微生物污染”等问题。 其中，食药监总局共抽检婴幼儿配方乳粉2532批次，0.4%的样品符合国家标准但不符合产品包装标签明示值;0.9%的样品不符合食品安全国家标准，合格率比2015年提高0.2个百分点。郭文奇表示：“目前...
湖南省食药监局曝光19批次不合格食品，涉及多个批次的黄鸭叫和包点等产品。根据公告，湘阴县徐记老面馒头店销售的馒头，长沙市开福区友峰包子铺销售的香菇大肉包、豆沙包、银丝卷，笋子包、辣椒包，武陵区李义平包子店销售的馒头、酱油馒头，均检出甜蜜素项目不符合标准要求。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，发酵面制品不得使用甜蜜素。长期过量食用甜蜜素超...[详情]
2014年9月3日清晨六点半，广东深圳，布吉水产品交易市场，执法人员对鱼池的水进行取样。“孔雀石绿物美价廉，在消除鱼类水霉病方面的效果无可替代。”周卓诚是中国渔业协会主任委员。他深知孔雀石绿能致癌致畸，商贩们却还要使用的原因。“这两年有泛滥趋势。”11月25日，周卓诚对记者表示，孔雀石绿已在我国养殖业禁用16年，但它对活鱼防病有“奇效”，让水产品商家铤而走险，偷偷滥用。京津两...[详情]
2016年1月28日中午，北京市食品药品监督管理局发布了《2015年执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检情况的公告(第6期)》。...[详情]
据国家食品药品监督管理总局网站消息，国家食药监总局在部分城市共344家水产品经营单位，随机抽检607批次水产品，样品检验合格率为89...[详情]
