甘草粉是食品添加剂吗?佰佰安全网小编告诉大家甘草粉不是食品添加剂，它是一种中药材，但是它属于添加物质，就是可以向食物里添加，但不能作为食品添加剂使用，甘草剂有抗炎和抗变态反映的功能，主要作为缓和剂。缓解咳嗽，祛痰，治疗咽痛喉炎;能促进胃部粘液形成和分泌，延长上皮细胞寿命，有抗炎活性，常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗;甘草的黄酮具有消炎、解痉和抗酸作用。 食品添加剂真的有害吗?合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康都有好处。而且在规定的用量标准下使用，一般食品添加剂是没有危害的，但也必须看到，食品添加剂毕竟不是食品的天然成分，如使用不当，或添加剂本身混入一些有害...
按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...[详情]
要想做出健康又美味的食物，选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全，就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]
食品安全问题与人们的身心健康密不可分，同时和食品贸易也是有着紧密联系。 那么，餐饮库存过期食品原料能处罚吗 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”内擅自添加非食品原料硼砂，并作为样板送至湖景海鲜城。经检测，该80只“迷你枧水粽”的硼砂含量为60.3mg/kg。2015年6月11日，广州市食品药品监督管理局在开展日常监督抽检中发现这一情况，惠州市食...
出国旅游，经常会自带一些药物，比如感冒药、胃药、鼻炎灵等等，以防不时之需。但这些必备的常用药，在美国却有可能被列为非法药物.....轻者罚款警告，严重的有可能影响到你今后的入境计划。 之前就有一个案例，来自浙江的吴先生携女儿一同前往美国，受美国洛杉矶朋友的嘱托，帮忙从国内带了16瓶复方甘草片，没想到却在入境时被海关拦截，以“药品中疑似含有违禁品可卡因成分”的理由，直接被带进了小...[详情]
大家在超市购物时，发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶，那么， 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面，我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中...[详情]
上海警方23日披露，已对“上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”立案调查，警方已依法对5名涉案人员刑事拘留。昨天，拥...[详情]
使用转基因生物原料直接生产的食品，应当按照有关规定进行显著标示。...[详情]
