含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例:以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖,但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖,氢化植物油是反式脂肪酸的一种,海藻糖是双糖的一种。
不管是“贫穷”,还是“富贵”,每个人都有长寿的基础,但是由于人们所处的地理环境、物质条件、生活习惯和遗传基因的影响,还有来自不同形式的机体伤害,特别是人类社会经济发达的今天,化学污染、生物污染、物理污染对我们机体伤害最大,会直接降低我们寿命的指数。因此,如何解决现代城市社会生活环境条件下的长寿问题,是我们每个人关心的事。 自然饮食很多人谈,很多专家在研究,在这里我们重点讲解...[详情]
有的人习惯把牛奶与鸡蛋一同食用,这种方法是不科学的。 牛奶中含有乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。而鸡蛋含有大量的蛋白质,会分解为氨基酸,氨基酸的吸收会耗能,此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。 鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。 二、糖 鲜牛奶煮沸时最好不要加糖,这是因为牛奶...[详情]
女性如何注意饮食营养与保健?女性体质有几种类型,不同体质在饮食调理上不同,那么上班女性饮食营养与保健有哪些方法呢?...[详情]
营养成分表对消费者很重要,因为它和我们从食品中能获取到什么营养成分息息相关。...[详情]
武汉大学医学部病毒学研究所教授杨占秋说,发生变异后,不同的新冠病毒的致病特点会有所不同,比如在中国的病毒的致死率是2%,而在欧洲则可能会导致更高的死亡率。多国研究人员发现本国新冠病例已出现变异。这种变异会带来哪些影响呢?巴西卫生部2日最新公布的数据显示,目前巴西有2例确诊病例。巴研究人员发现首个病例与在德国发现的病毒更加相似,而第二个病例则与在英国发现的病毒更加相似。据介绍,这两名患者都是今年2月在意大利感染后回到巴西的。圣保罗大学医学院研究人员表示,病毒出现的变异是疫情在相关地区传播留下的印记,可被研究人员用于追踪病毒传播路径。不过,专家表示二者与在中国发现的病例也有所不同...
据河北日报5月12日报道,北京大学将在雄安新区建立医学中心,北大光华管理学院在雄安新区建立培训中心。 记者梳理发现,除了北京大学,部分北京高校也已经开始布局雄安。北大光华管理学院将在雄安建培训中心5月11日,河北省委书记、省人大常委会主任赵克志,省委副书记、省长许勤,与北京大学党委书记郝平一行就雄安新区规划建设对接座谈。“北京大学将充分利用学校资源,在医疗、教育培训等方面积极与...[详情]
2018青岛康复医学峰会宣传图会议简介青岛大学附属医院建院120周年系列活动—2018青岛康复医学峰会于2018年7月6-8日在青岛市崂山区苗岭路9号青岛国际会展中心举行,这是继2017年成功举办“超声引导下肩痛的肌骨康复峰会”之后的又一场精彩专业学术峰会。本次会议围绕着“肌骨超声、聚焦膝痛、精准注射、医健结合”为核心主题,特邀海峡两岸知名专家针对这些领域的最新进展进行主题讲...[详情]
2015年7月24日,在台湾金门县立体育馆举行的金城杯篮球邀请赛中,北京大学男篮与台湾艺大的比赛时,发生人身安全伤害事件。一场比赛究...[详情]
亚太精准医学(北京)峰会 会议时间:2018-07-27 08:00至 2018-07-29 18:00结束 会议地点:北京...[详情]