调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种： 1.营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 2.经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。 3.风味调和油，就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油和棕...
植物油和调和油是现在吃的比较多的两种油，那么有机植物油和调和油哪个更健康些呢？跟着佰佰安全网小编一起来了解了解吧。...[详情]
因食用从市场上买回来的圆尾鲎（hòu），福州一家五口集体中毒，其中一名75岁的依姆成为植物人，并最终因医治无效后去世！ 福州鼓楼法院近日判决，销售圆尾鲎的摊主林某某，构成销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑7年。鼓楼检察院指控，2013年以来，福州北大路一水产店摊主林某某，在明知鲎不能销售，且人食用后可能引起身体不适的情况下，仍在自己的档口销售圆尾鲎。2014年8月24日，男子程某某从林某某的店中购买了圆尾鲎，并回家烹饪给家人食用。当天中午，食用了鲎炒蛋的75岁依姆闵某某等5人，出现不同程度食物中毒。经鉴定：圆尾鲎河豚毒素含量为9.2mg/kg。 其中，闵某某被送往医院抢...
7月9日，陕西省渭南市华州区21岁女孩小芳（化名）被自己网购的银环蛇咬伤，随后身体不适送医，经全力抢救，但小芳仍无法自主呼吸，11日转往陕西省人民医院治疗。16日，记者从渭南市华州区卫计局了解到，小芳在省人民医院接受了一天治疗后，经相关专家多方评估，宣布小芳已脑死亡，建议家属放弃治疗回家。同时，渭南市第三医院派出了120救护车协助家属将小芳安全送回到家，目前小芳仍无法自主呼吸...[详情]
继江苏南京后，上海近日也出现“横纹肌溶解症”病例，而这些病例事发前都曾食用过大量小龙虾。接下来，就为你讲述这起食品安全案例的详情，提醒你一定要注意食品卫生。媒体从上海市普陀区卫生计生委获悉，7月31日凌晨，普陀区中心医院接诊4名全身肌肉酸疼患者。经询问，7月30日晚6时许，家住金沙江路某小区的一家五口前往梅川路一家餐饮店食用小龙虾，由于食用量较多，至晚上9点多左右，家人出现不适...[详情]
来自阿坝州的覃爷爷（化名）一家四口仍然在四川省人民医院的重症监护室中，几天前，他们因为食用了野外采来的蘑菇而中毒，所幸即使抢救才保住...[详情]
2017年2月28日，家住雨花区的一家四口因食用野生葛根中毒，所幸救治及时，均已脱离危险。 ...[详情]
