1、深入推进“明厨亮灶”,提升餐饮服务水平。 2、深入开展创建国家食品安全城市活动。 3、确保食品安全是民生工程、民心工程。 4、深入开展食品安全“示范创建”行动。 5、群策群力共创长沙食品安全。 6、承担社会责任,生产安全食品。 7、普及食品安全知识,提高全民防范意识。 8、食品安全系万家,监督管理靠大家。 9、食品安全从严把关,关爱生命责任如山。 10、家家关注食品问题,人人阻截问题食品。 11、加强食用农产品质量安全监管。 12、落实“四个最严”,保障“舌尖上的安全”。 13、食品安全是金,百姓健康是福。 14、提升食品安全风险防控水平。 ...
造成食中毒的主要原因 (一)细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品,造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因: 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜; 2、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染; 3、卫生状况差,蚊蝇滋生; 4、食品从业人员带菌污染食物; 5、食品腐败变质; 6、食品没烧熟; 7、食品保存不当。 (二)真菌毒素中毒 真菌在谷物或...[详情]
学校附近小卖部及地摊卖的品种繁多的零食,对孩子的吸引力是非常大的,而且,这些小食品价格相当低廉,价格从几角钱到一两元不等,颇受学生们的青睐。这些小食品从外观上看颜色各异,卖相诱人,名字也都取得很有特色。但是,这些小食品里不但添加了多种添加剂,有些还找不到生产日期,明显属于“三无产品”。要想彻底杜绝这些不合格食品对孩子的危害,除了要多增强孩子的校园饮食知识,家长最好少给孩子带零...[详情]
从员工主动的自觉的提高安全意识、规范不安全行为、杜绝各种习惯性违章,消除不安全隐患,努力做好安全生产工作,那么食品安全生产宣传标语大...[详情]
为督促落实食品安全党政同责和“四个最严”,鼓励地方政府发挥首创精神,探索食品安全治理制度方法,示范带动全国食品安全治理水平提升,国务...[详情]
2018年6月份,常德市食品药品监督管理局组织开展校园及周边食品安全专项监督抽样检验296批次,抽样检验项目合格样品277批次,不合格样品19批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:1。在安乡县乐尔乐特价批发超市抽取的标称为益阳市蓝天食品有限公司生产的蓝天食品(干姜片),糖精钠(以糖精计)检出值为7.42g/kg,标准规定为≤5.0g/kg;甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为20.4g/kg,标准规定为≤8.0g/kg;防腐剂(苯甲酸及其钠盐,脱氢乙酸及其钠盐)各自用量占其最大使用量的比例之和为2.024,标准规定为≤1。检...
试想一下,在我们的童年里,如果没有零食会是怎样的?孩子的童年里没有零食是不可能的,但吃进肚子里的零食是否安全卫生,是家长们最为关注的。2014年杭州市“公述民评”第五场,也是最后一场电视问政活动在11月8日举行,现场探讨中小学校园及周边食品安全监管。问政现场播放了一段视频:上城区高银巷小学旁的商店,售卖着琳琅满目的零食。记者购买了二十多种零食,经过扫描条形码查询,其中绝大多数产...[详情]
学生正处于成长发育的关键时期,一日三餐,吃饱吃好是健康的第一需要。作为学校食堂,不仅要在饭菜的加工制作、品种和质量上精益求精,更应在提高食堂的环境卫生、监管进货渠道等方面下大力气。日前,济南市食品药品监管局与市教育局联合制定下发了《济南市春季学校食堂食品安全督查工作方案》,于3月31日至4月2日,在全市范围内开展学校食堂食品安全督导检查工作,全面落实监管部门的监管责任、学校校长...[详情]
校园食堂食品卫生不达标容易诱发食品安全问题。11月2日,江西省食药监公布2015年全省学校食堂食品安全飞行检查中共发现472个问题,...[详情]