大蒜营养丰富：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳 水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。 蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。 大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食 外用能引起皮肤发红，灼...
营养成分表对消费者很重要，因为它和我们从食品中能获取到什么营养成分息息相关。...[详情]
现在人们的生活水平越来越好，尤其是对奶粉也越来越重视，很多家庭都给婴儿喝上了有机奶粉，下面让佰佰安全网小编为大家介绍一下有机奶粉的营...[详情]
食品广告虚假宣传将严重误导消费者，从而产生一系列消费纠纷。近日，河北著名饮料公司“六个核桃”被指广告虚假宣传。有营养专家指出，核桃露的营养成分比牛奶差多了，但比碳酸饮料好一些。看到这则消息真是令人惊呆，谁不知道六个核桃是健脑的一种饮品?大大小小的广告早就给人们灌输了这样一种概念，就单单从名字中的“核桃”两个字来看也能猜到。可现如今却被说成是虚假广告，着实让人有些不知所措。 根据记者调查，其实，早在2012年，就有北京消费者以“六个核桃”并未真正含有六个核桃，将养元智汇告上了法庭，认为其“虚假宣传”。2014年六个核桃被多次报道虚假宣传，营养价值不如牛奶，但这似乎并没有对六个核...
中秋、国庆，8天假期就要来了。不过，为了社会生活的正常运转，总会有人辛辛苦苦地加班。如果你满心希望能领到应得的加班费，到头来却被单位说成是值班，所得报酬也因此严重缩水，遇到这种情况，该怎么办？你清楚值班和加班的不同吗？你知道调休和补休的区别吗？你能算出双节加班公司该支付你多少加班费吗？一睹为快！值班与加班，工作特点和工作任务不同值班是因一定特殊原因，由劳动者在非工作时间内承担...[详情]
2018年9月12日上午11点50分左右，大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条，主菜为鸡架，配菜为豆角、洋葱，量均较少，与餐厅内张贴的食谱（馒头、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克）不符。两位家长感到非常不满，随后拍视频上传到了微信群及微博上，引起了社会各界的广泛关注。得知这一情况后，商水县组织县教体局、食品药品监督管理局、工商行政管理局等相关部门与教体...[详情]
下雪了!今天中午，北京城里瞬间飘起鹅毛大雪。朋友圈里有人说，“开车进隧道还没下，出隧道开始飘雪花，我以为自己穿越了!”...[详情]
泾河、渭河交汇形成“泾渭分明”，是西安市知名景点之一，但前段时间暴雨过后，河床上裸露大量白色垃圾与河堤的美景极不相称。面对这些垃圾，...[详情]
