调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种： 1.营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 2.经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。 3.风味调和油，就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油和棕...
植物油和调和油是现在吃的比较多的两种油，那么有机植物油和调和油哪个更健康些呢？跟着佰佰安全网小编一起来了解了解吧。...[详情]
“民以食为天”，食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。在常州溧阳餐饮界知名度尚可的胡南山火锅店位于闹市区，平时想在这个店吃个火锅排队要排上老半天。可就是这么个挺火的火锅店，居然长期反复使用顾客的“口水油”来做火锅油！根据内部员工爆料，本报记者联系警方等执法部门，对该火锅店进行了查处。目前，因涉嫌生产销售有毒有害食品罪，警方已经刑拘火锅店老板等8人！员工爆料 火锅店油底是“口水油”，在仓库加工反复提炼 “溧阳有家火锅店用的油是‘口水油’，好多客人吃完火锅拉肚子。希望你们能给这个店曝曝光！”9月5日夜，本报一位读者向记者爆料，溧阳著名火锅店胡南山火锅店用的火锅油全不是一次性的油...
山东青岛城阳灭门案终于尘埃落定，让人发指的四位行凶者被全部判死刑。我们来回忆一下当时的情形：城阳某小区一家四口被灭门，被发现时，眼，口被蒙上纱布或被塞上毛巾，全身被捆绑还用胶带缠绕，作案手段极其惨忍！ 图片来自山东半岛都市报官方微博侵散毋庸置疑，这四个杀人犯应从重从快惩处才能顺应民心！观者心情沉重，不禁触发我许多思考！四个杀人犯，是什么东西促使他们铤而走险，走上不归路？他们密谋...[详情]
华商报讯（记者 李琳 摄影 赵彬）过年期间一家人和和美美地出去吃火锅，没想到突发意外，家人竟被火锅店旁边养的猴子抓伤了手，急忙赶去医院打疫苗，受惊之外还花了2000元。>>市民反映吃火锅突发意外母亲被猴子抓伤 2月19日下午，西安市民印先生反映，中午陪着妈妈到永松路风味美食城里的薛坝子重庆老味火锅吃饭，50多岁的妈妈去设在门外的洗手间时，看见洗手间外有大笼子，里面养...[详情]
海鲜餐厅的服务员竟衣不蔽体行走在餐厅每个餐桌边为食客服务，裸露画面让食客难以把控……...[详情]
炎热的夏天，没有什么比下班后喊上三五好友，来顿烧烤更惬意了。记者从我市多家医院急诊及消化内科了解到，近期因图一时之爽，患上胃肠炎、急...[详情]
