淀粉淀粉糖安全知识
用途一、食品工业 淀粉的颗粒大小、糊化特性对食品的口感、白度、体积等品质性状和蒸煮品质有很大影响,这些因素又与淀粉的组成,即直比有关。 用途二、环境保护 用直链淀粉取代聚苯乙烯生产可降解塑料,具有极好的透明度、柔韧性、抗张强度、水不溶性,对解决白色污染、保护环境具有深远意义。美国已选育出高直链淀粉玉米,主要供应本国和西欧生产“光解塑料膜”的原料。 用途三、医疗保健 国外许多人类营养研究所做了许多实验,证实了直链淀粉的医疗保健价值。 高直链淀粉食品是糖尿病人的理想食品,试验证明,用支链淀粉喂鼠,从12-16周开始产生不可逆的胰岛素抗性,而直链淀粉则不产生胰岛素抗性...
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抗性淀粉功效
抗性淀粉功效有哪些? 抗性淀粉具有一定的瘦身效果。 抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维。 抗性淀粉,也是纯正的淀粉,但它们不能被淀粉酶消化,或者消化速度实在太慢,最后大部分都没有在小肠中被消化掉,而是进了...[详情]
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淀粉是什么
淀粉是什么? 淀粉是高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖。淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,葡萄糖脱去水分子后经由糖苷键连接在一起所形成的共价聚合物就是淀粉分子。淀粉属于多聚葡萄糖,游离葡萄糖的分子式以C6H12O6表示,脱水后葡萄糖单位则为C6H10O5,因此,淀粉分子可写成(C6H10O5)n,n为不定数。组成淀粉分子的结构单体(脱水葡萄糖单位)的数量...[详情]
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抗性淀粉分类
抗性淀粉是瘦身爱好者的选择,它能控制人的食欲。那么,抗性淀粉分类呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
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淀粉的热量
很多有瘦身需求的爱美女性,觉得淀粉热量高,会令人发胖,对淀粉敬而远之。那么,淀粉的热量呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
淀粉淀粉糖安全新闻
冬天人们喜欢围坐在一起吃火锅,一些火锅肉丸深受人们喜爱。但最近有实验证明,超市散装肉丸含大量淀粉,建议大家还是少吃为好。最近有网友发帖称,这些肉丸其实并不含肉,除了淀粉还含有10余种添加剂,吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸,这种说法有依据吗? 调查超市卖的肉丸比生肉便宜很多 在盛德美盛唐至尊店的冰柜里,记者看到散装肉丸的种类不少,有褐色的牛肉丸、粉红色的虾丸、白色的鱼丸……散装肉丸有两种价格,一种一公斤35.6元,一种一公斤37.6元。“这些肉丸的保质期是多长?”记者询问售货员。售货员指着贴在冰柜侧面的小标签说:“生产日期是今年8月,保质期为1年。”记者又问:“这些肉丸...
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奶奶误将填缝剂当淀粉炸薯条 孩子吃后身体不适
日前,惠州市惠阳三和医院儿科门诊前,一位60多岁的老婆婆和一名中年男子带着1个8岁的孩子行色冲冲地向值班护士走来,并万分紧张地告诉护士孩子中午误食了填缝剂。据了解,出事那天是周末,当天上午11点多,孩子奶奶想着孙子放假在家,就想整点小孩喜欢吃的炸薯条给他吃。找了一圈家里,看到一包白色粉末,因眼神不好,没细考究就将其错当成淀粉。由于用量不大,孩子上午吃完薯条后并没有马上出现不适...[详情]
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哈尔滨破获一制售假药案 淀粉制出千万元“救命药”
题:淀粉制出35万盒假救命药 造假药者出狱两月重操旧业药品是关乎百姓生命健康人身安全的特殊商品,容不得丝毫掺杂使假。然而,近年来,假狂犬疫苗、假治癌药、毒胶囊……制售假药、劣药等违法犯罪行为已呈高发态势,个别不法分子为牟取暴利,疯狂地进行假药生产销售,严重影响了医药市场的正常秩序,给人民群众求医问药带来极大的危害。弥漫着臭味的小作坊,用淀粉就能制出3600多万元的“救命药”;一...[详情]
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淀粉淀粉糖安全产品
厨房火灾自动报警器
随着现代厨房用火、用电量的增加,厨房火灾发生的频率越来越高。厨房火灾一旦发生,很容易出现扑救不及时、灭火器材缺乏及在场人惊慌失措、逃生迟缓等不利因素,最终导致重大生命财产损失。因此,厨房火灾自动报警器的出现具有不小的现实意义。...[详情]
周边产品
光触媒除甲醛
光触媒是一种以纳米级二氧化钛为代表的具有光催化功能的光半导体材料的总称,国际上治理室内环境污染的最...[详情]
led卧室灯
led卧室灯可以在卧室内营造一种比较浪漫、温馨的氛围。而且led卧室灯在外观上也比较的美观,在装修...[详情]
与淀粉淀粉糖相关的文章
“酸奶”作为一种具有独特口感的奶制品,受很多人喜爱。如今酸奶走进我们的生活,面对琳琅满目的酸奶,糖友能喝吗?怎么选?怎么喝?……今天,我...[详情]
有的父母经常给孩子吃糖果作为奖励,也有的父母会给孩子喝含糖饮料。很显然这些零食的危害性,爸妈们还没有意识到。那么,您知道高糖饮料影响儿童健康吗?有哪些危害呢?佰佰安全网来介绍一下相关儿童食品安全小知识。什么是高糖饮料? 高糖饮料一般来说就是甜饮料。也就是说如果饮料中含有蔗糖,乳糖,葡萄糖,麦芽糖,糖精等外加糖碳水化合物,如果有就是高糖产品,没有的就是...[详情]
体质和糖尿病具有一定关系,糖尿病易感体质,即气虚质的人更容易罹患糖尿病。接下来我们就针对气虚质国,分享一些养生方法……...[详情]
血虚就是贫血吗 血虚,就是指血不足,但跟“贫血”还不完全一样。贫血是指人体外周血红细胞容量减少。而现代医学告诉我们,人体血液里有着丰富的物质,除了红细胞,还有众多的免疫细胞、蛋白、脂肪、糖、维生素、电解质等,所以血虚既可以是因为失血引起血容量与血中各种成分的总体减少。 当然也可能是因为摄入减少或人体脏腑功能异常,尤其是中医认为的“脾胃生化功能”异常,...[详情]
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