低筋粉打抽筋儿了能做吗

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...[详情]

蛋糕粉是低筋面粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋面粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 低筋面粉的具体指...[详情]

2016年10月21日，山西省吕梁市文水县发生一起交通事故，肇事司机无证酒驾，撞倒行人后逃逸。交通事故中受害人丈夫韩二宝将其拦下扇了他两耳光后因涉嫌故意伤害罪，被警方传唤、网上通缉。目前，韩二宝需等待肇事司机刑满出狱后，重新对其当年的伤势进行鉴定。无证酒驾酿车祸 致一人丧生2019年5月6日，韩梅梅(化名)对尚法新闻介绍，她家在山西省吕梁市文水县韩弓村经营了一家超市，紧挨着路边...[详情]

年龄相差34岁的“干妈”和“干儿子”，竟然发展成为情人关系，“干儿子”还用“干妈”的裸照敲诈得手5000元。昨日，该男子一审获刑一年。今年31岁的已婚男付某，和65岁的李太婆，是去年6月通过网络认识的。付某幽默风趣，李太婆也健谈，两人在网上聊得火热。几天后见了面，两人互认“干妈”和“干儿子”。一个月后，两人一同出去旅游，在宾馆发生了关系，回汉后正式发展为情人关系。在交往期间，付...[详情]