湿热法评估酶制剂耐温性

目前，国内几乎所有液态发酵生产饲料酶的企业都宣传液态发酵的产品优于固态发酵的产品，很多从事动物营养学研究的科研工作者也赞同这个观点。事实上这个论点有很大的片面性，固态发酵生产在中国、印度、巴西等发展中国家存在，在日本、荷兰等一些发达国家也很受重视(主要是能耗低和基本没有污染排放)，固态发酵产品的质量也很好。如果产酶菌是霉菌(事实上天然的酶制剂高产菌大多数是霉菌)，相对液态发酵...[详情]

据了解，酶制剂应用领域遍及轻工、食品、化工、医药、农业以及能源、环境保护等方面，具体详情如下： 一、食品领域 中国食品酶制剂种类较多，其中，碳水化合物用酶、蛋白质用酶、乳品用酶占食品酶制剂的比重较大，所占比例为81.7%。在食品加工过程中常用的酶制剂主要有以下几种：木瓜蛋白酶、谷氨酰胺转胺酶、弹性蛋白酶、溶菌酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、异淀粉酶、纤维素酶、超氧化物歧化酶、菠...[详情]

罗源4岁女童小花3月23日误食鼠药制剂，全身多器官严重受损，陷入昏迷。记者获悉，小花病情有所好转，31日神志基本恢复，还收到社会爱心人士的捐款约3万元。自从小花来福州治疗，她的父亲林先生就守在重症监护病房外。最近3天，林先生有些感冒，怕影响孩子病情，不敢探望孩子。昨日上午，林先生在病房外通过记者拍摄的视频了解孩子的近况。看到此前一直昏迷的孩子睁着眼睛看着周围时，林先生喜极而泣。...[详情]

国家食品药品监督管理总局日前发布药品不良反应信息通报，称补肾壮骨严药仙灵骨葆口服制剂可能引起肝损伤，严重者可出现肝衰竭，长期连续用药、老年患者用药等可能会增加这种风险。据了解，仙灵骨葆口服制剂的成份包括淫羊藿、续断、丹参、知母、补骨脂、地黄，具有滋补肝肾、接骨续筋、强身健骨的功效，临床上用于骨质疏松和骨质疏松症、骨折、骨关节炎、骨无菌性坏死等。国家药品不良反应监测数据分析结果显...[详情]