市面上普遍的纯牛奶都是经过巴氏杀菌消毒,多种微生物和细菌都以消灭,可以直接饮用。但生牛乳不行,生牛乳中的PH值呈中性,营养和水分含量较高,是细菌最理想的生存环境,牛奶从奶牛无菌体内被挤出,经过挤奶设备、皮肤、粪便、处理和储存、包装等环节,都可能受到细菌的污染,这种细菌是肉眼无法察觉的。 有数据显示,生牛乳中所含有害细菌是巴氏消毒奶的数倍。包括沙门氏菌、大肠杆菌,都会引发相关疾病,特别是正在生长发育的儿童、青少年,免疫力较差的老年人,不建议直接饮用生牛乳。
生牛乳:鲜奶挤出后直接喷成粉,奶粉原料新鲜,使用湿法工艺加工,奶粉溶解度比干法工艺奶粉要好,营养更均衡。 脱脂牛奶: 鲜奶挤出后去掉脂肪,再使用干法工艺加工成粉。牛乳脱脂后易消化,不易氧化,方便保存,口感也相对清淡。 很多妈妈担心大包粉奶粉由于长途跋涉导致口感变差,会添加一些香精、色素等,有的甚至超过了保质期才进行加工生产,所以在选择时不只查看原料还需确定奶粉是否添加人工...[详情]
栏奶粉全球婴儿健康领导者,专注婴儿健康116年。自1896年在荷兰发明了婴粉配方奶粉,一直专注婴儿健康。有世界一流的营养师,助产师,...[详情]
有机奶粉是一种自然天成的奶粉,其生产加工的过程都必须符合有机农业生产的要求和标准,那有机奶粉是配方奶粉吗?让佰佰安全网小编为大家介绍...[详情]
西牧可以说是“明知故犯”——为了降低成本,就罔顾消费者的健康安全,罔顾国家的法律权威。这无疑是给逆水行舟的国内乳业雪上加霜。 ▲国家食药监总局通报中的“西悦”婴幼儿配方奶粉11月28日晚,国家食药监总局发布了对新疆西牧乳业的检查情况,通报其总共12类问题。其中包括在婴幼儿配方奶粉中,添加过期的营养强化剂维生素复合包、花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA),受影响婴幼儿奶粉数量至少有1.8万罐。还存在精炼玉米油、大豆油代替配方中的精炼葡萄籽油,白砂糖改为乳糖,涉嫌生产记录造假等问题。“三聚氰胺事件”已近十年,消费者依旧未能重新点燃起对国产品牌的热情。进口乳品大举占领中国...
近期,火爆排队的网红奶茶店一路刷屏,使得“奶茶热”逐渐蔓延到了线上,掀起了网上售卖“手工自制”奶茶的热潮。记者注意到,网店提及的“手工自制”并非生产工艺是“手工”,而是提供独立包装的奶粉、茶叶,消费者需要自己动手制作。同时这些打着“手工”、“自制”旗号的分装奶茶,缺失了一些重要的食品安全信息。个别店主表示产品为“自产自销”,没有生产厂家等信息;有些则信息不全,例如声称奶粉来自新...[详情]
记者调查常用药,价格暴涨20倍! 记者调查:有药品价格暴涨20倍8月8日,记者在济南对常用药价格做了调查,红霉素眼膏由原来几毛钱一支,涨到了四块六。不仅如此,包括以往6毛钱一瓶的谷维素片如今上涨到了8.5元/瓶;治疗冠心病的立普妥以前每盒7块钱,如今一盒的价格上涨到了60多元;而用于治疗急性非淋巴细胞白血病的高三尖杉酯碱注射液,每支价格也已由1年前的5元上涨到现在的110元,...[详情]
7月27日中午,小丁在扬州妇幼保健医院报警,投诉她的老公小张。事情起因是老公不顾她和女儿的反对,要她继续怀第三个孩子,为了这件事,老...[详情]
为铲除“黑心棉”毒瘤,近年来,各地执法部门不断加大对“黑心棉”的打击力度...[详情]