1、小磨香油 简称小磨油,又称小磨香麻油。它以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味,也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准,分为一级小磨香油和二级小磨香油。产品除国内销售外,每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国。 2、机制香油 又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料,通过特定的工艺,用机榨制取,具有显著的芝麻油香味,用途与小磨香油相同。按国家标准,分为一级机制香油和二级机制香油。 3、普通芝麻油
现在选择中药治疗的人越来越多了。但是中药在煎煮的过程中有一些注意事项比如锅盖的问题。一些人在煎中药时,为了操作方便,常不盖锅盖。为此,中医师提醒患者,煎中药时莫忘盖锅盖,那煎中药加盖锅盖有什么好处呢 经研究,绝大多数植物类中药,如木兰科、芸香科、菊科等植物都含挥发油。 挥发油在医学上具有驱风、抗菌、消炎、镇痛等作用。 但是,挥发油在水中的溶解度很小,绝大部分挥发油的...[详情]
别名:脂麻、胡麻、白麻、黑芝麻 禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人,妇女产后乳汁缺乏者,身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者。 芝麻的营养价值 1.含大量脂肪油,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油...[详情]
“为什么煎药要“煎透”、“榨干””,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
黑芝麻是一种非常有营养的食物,含有很多的维生素和矿物质,那么黑芝麻和什么食物相克?通过佰佰安全网详细的了解下。 ...[详情]
这对夫妻俩在小区附近租了一个门面,每天只卖早餐,早餐店铺也只卖水煎包和各种粥类。特别方便上班族和上学的孩子们,其中最火的就是水煎包了每天收入竟200元。水煎包是北方的一种特色小吃,不知道南方现在能否喜欢上北方的这种美食?他们家的水煎包种类有三种,韭菜水煎包,茴香水煎包,茄子水煎包,这三种!别看只有三种,却完全靠着三种,撑起了整间店面! 老板娘将发酵面包子平放在已经刷好油的平底锅里面,加水和面糊,以半煎半蒸的方式制成。这就是水煎包的精髓所在 这家店铺的水煎包全部都是卖一元一个!夫妻二人分工很是明确,老板娘负责擀皮,包水煎包,老板娘速度好快,几乎5秒就可以连擀皮带包馅都能完成!老...
说起生煎,小坊必须骄傲地说一句,没有人比上海人更懂! 多年前还有过"传说"上海一年能卖30亿个生煎 正常的打开方式是这样的小小咬开一个小口,满嘴都是浓香的肉汤~最后咬一口脆脆的底, 不过小坊万万没想到,从小吃到大的生煎包居然“大变身”了?现在也能成甜品了.....就在上个月,上海生煎的代表品牌之一小杨生煎神神秘秘表示要出一个新口味!并且标注了各种“限定”字样!限20家门店销售...[详情]
火辣辣的高温天好像暂时看不到头了,热到膨胀的各位,请一定要深呼吸保持心静,谨防原地爆炸。记者一直在网上看段子,说这几天别随便拿鸡蛋,因为掉到地上会熟……真的有那么夸张吗?记者买了几只鸡蛋,开始了实验。涉及工具:鸡蛋、米饭、红外线测温仪(能准确显示物体表面实时温度)。因为条件有限,油、葱花,就省了,各位看官也别较真哈。实验一:蛋炒饭时间:下午两点地点:某车车面实时温度:58.7...[详情]
郑州市秦岭路与棉纺路交叉口南约100米处人行道中,几处窨井盖下不断窜出高温蒸汽很是吓人,由于井盖上方温度较高,许多路人只得躲避绕行。...[详情]