山梨酸钾在食品中的作用如下： 一、山梨酸钾的性质山梨酸钾是以山梨酸为原料，与碳酸钾或氢氧化钾进行中和反应的产物，具有防腐性、安全性与稳定性三大优点具有以下特点： 1.防霉效果良好。 2.产品毒性低、安全性高。 3.不改变食品特性。 4.应用范围宽广。 5.使用方便。 二、山梨酸钾的用途作用 1、梨酸的结构与微生物喜嗜的葡萄糖的结构类似，故山梨酸可以透过细胞壁，进入微生物细胞内，抑制其中的各种酶，并利用自身的双键与半胱氨酸的硫氢基发生加成反应而破坏含有硫氢基的酶类，但山梨酸在人体内可以被很快排泄出来.对人体无害。 2、山梨酸钾能提高食品的保存性，从而可以防止...
在食品加工中，碳酸钾主要用于改善色泽和提升风味，不具备膨松剂的功能，碳酸钠有膨松剂的功能，同时提高食品的弹性和延展性。两种物质都是显碱性，不过碳酸钾的碱性比碳酸钠略强一点，是因为钾的元素活泼性比钠高一点。碱性越强，溶液的ph值就越高。相同浓度溶液的ph值，碳酸钾比碳酸钠高。 碳酸钾通常在制造面条、馄饨时适量加入，可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)。但起不...[详情]
碳酸钾产品过去主要用于工业生产，并没有普遍用于农业。然而，随着我国水溶性肥料的快速发展，同时钾肥的施用越来越受到我国农民的重视和青睐，四川盐湖化工发现碳酸钾作为高端水溶性碱性气泡肥，以其独特的物理和化学性质，可以作为优质的水溶性肥料的原料。据有关专家介绍，一方面，碳酸钾中可以提供植物必需的钾元素养分，另一方面，可以通过反应释放二氧化碳，增加土壤或大棚里的二氧化碳释放量。目前，...[详情]
钾是维持生命不可或缺的必需物质。它和钠共同作用,调节体内水份的平衡并使心跳规律化。钾对细胞内的化学反应很重要,对协助维持稳定的血压及...[详情]
“宝宝在暑热天，应吃哪些食物补钾？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
违反限行扣3分，随意变道扣3分，闯红灯扣6分，超速50%以上扣12分等……有些司机开车比较随意，驾驶习惯不太好，往往容易收到各种违法通知书。交通违法行为太多，驾驶证分数不够扣怎么办？有的人动起了歪脑筋，想到了用别人的驾驶证扣分。久而久之，由此催生了一些非法中介推出驾照买分卖分的业务。有些“黄牛”甚至公然在网上以数百元一分的价格“卖分”，严重影响了正常的交通管理秩序，为交通安全埋下了事故隐患。 驾驶证记分是对交通违法驾驶员的管理手段，目的是遏制交通违法行为的发生。而买卖分数的行为不仅违背了这一本意，还严重影响了正常的交通管理秩序。为此，郑州市交警四大队组织警力开展买分卖分违法行...
违反限行扣3分，随意变道扣3分，闯红灯扣6分，超速50%以上扣12分等……有些司机开车比较随意，驾驶习惯不太好，往往容易收到各种违法通知书。交通违法行为太多，驾驶证分数不够扣怎么办？有的人动起了歪脑筋，想到了用别人的驾驶证扣分。久而久之，由此催生了一些非法中介推出驾照买分卖分的业务。有些“黄牛”甚至公然在网上以数百元一分的价格“卖分”，严重影响了正常的交通管理秩序，为交通安全埋...[详情]
继葛兰素史克(GSK)宣布其人乳头瘤病毒(HPV)(俗称宫颈癌疫苗)2价Cervarix(希瑞适)上月底在美国市场停售后，另一国际制药巨头默沙东的宫颈癌疫苗4价Gardasil(佳达修)也在美国市场暂停销售了。11月3日，默沙东中国方面向记者证实其4价佳达修在美国停售的消息，但表示停售系默沙东“主动停售”，“与疫苗的质量与安全无关”。今年7月份，葛兰素史克的2价希瑞适在内地获得...[详情]
随着阅卷工作的结束，各地开始陆续公布2017年高考录取分数线。...[详情]
《城市水环境质量排名技术规定》（征求意见稿）正在环保部官网上公开征求意见。今后，和空气质量指数（AQI指数）对应，城市水质指数（CW...[详情]
