第一种凉拌 普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而山茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。使用山茶油凉拌,营养最好最完整,但是很多人不习惯这样吃,吃的人也最少。 第二种热炒 营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用耕客山茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。使用山茶油炒菜是最常见的吃法,但一定要记得在油起泡的时候就可以放菜炒了,不能等到冒烟,否则茶油的营养会受损。 第三种煎炸 煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有...
”问题猪肉“屡屡被曝光,引发大众对食品安全关注。本安全网提醒,如果猪肉价格过于低廉,需谨慎购买。包子里的猪肉馅,是真正的猪肉吗?记者近日在(山东)临沂蒙阴的兴华农贸市场调查发现,有部分猪肉摊上存在一种售价仅为四块钱一斤的“不明肉”,商贩都会将这种肉充当猪肉卖。 兴华市场再现“问题肉” 小碎肉4元一斤 据报道,位于蒙阴县城的汶河岸边的兴华农贸市场,是目前蒙阴最大的肉类、蔬菜批发市场,县城内居民食用的肉类和蔬菜,主要都是来自这里。记者调查当日,毛猪的价格在7-8元每斤,屠宰后,最便宜的血脖肉每斤6元左右。然而,记者却在市场上看到了低至4元一斤的小碎肉。当记者表示,自己想买“做馅子...
爬过高山的人都会有一种感觉,越往上爬越头晕脑胀、呼吸急促。3月23日下午,云南玉龙雪山的山顶处,一名当地妇女突然倒在了台阶上。好在身旁的一名年轻男子及时为她采取急救措施,助她脱离困境。救人的这名男子是湖州长兴县人民医院口腔科的一名医生,他叫杨胜华。24日中午11时,正和妻子在云南等飞机的杨胜华在电话中告诉记者:“只是举手之劳,真的没什么。”回想起前一天救人的事情,他直言,挺紧张...[详情]
开山挖洞个复杂的工程,不仅需要层层审批,还需要专业的技术和精准的测算,否则就会存在很大的安全隐患。前几天,南岸区森林公安在日常林区巡查中发现,在南山的一处林地竟然有人正在私自作业挖山洞。在南岸区南山街道双龙村沙树湾组,记者看到了私自挖出的3个高约6米、宽4米、深3米的山洞。山洞位于南山植物园附近的一片林地上,山洞上方就是乱石和树木,还不时有石块落下,随时都有解体垮塌的危险。 ...[详情]
63岁的陈守明在水库边抽着烟踱着步:“网箱拆了后风景确实好多了,执法部门的同志帮我联系销路卖了鱼现在手上也有钱了,不让养鱼我就安心养...[详情]
4月14日6时许,青海省果洛藏族自治州一辆运输液化气重型罐车侧翻,事故地处海拔4300米高山。...[详情]