按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
餐饮库存过期食品原料的处罚: 《食品安全法》第二条第(一)项“食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营)”明确规定了餐饮服务属于食品经营。关于经营的概念,对于餐饮服务来说,从采购、贮存到使用整个环节都属于经营行为,不应该分开对待。酒店食品库房中贮存过期食品的行为,违反了《食品安全法》第二十八条第(八)项“禁止生产经营超过保质期的食品”的规定,应依...[详情]
民警臧晓东怀抱刚刚被救出的婴儿。 6月9日16时43分,高速交警杭州支队指挥中心像往常一样开展电子巡查,民警胡励毅在监控中发现杭长高速公路往杭州方向百丈隧道内情况异常:一辆小轿车碰撞大客车后,瞬间起火冒出浓烟。“不好!”胡励毅心里一惊,要知道百丈隧道是杭长高速的最长隧道,全长3521米,隧道里的浓烟散发不掉,司乘人员生命都有极大危险!警情就是命令,支队长王国校下令立即启动隧道突发事件应急处置预案,要求立即打开隧道内应急门,将受困群众转移到对向隧道并撤离。布点在鱼石岭隧道口值守的四大队民警臧晓东接到指挥中心指令后,仅用3分钟就到达现场。消防力量未到、滞留群众众多,对现场处置的民...
到超市购买东西时,大家肯定是觉得越新鲜越好;一不小心购买了过期变质食品时,向超市索赔是维护合法权益的正确之举。但是,近日却有人专门在超市寻找过期食品,他这么做是要维权吗? 3月25日,杭州富阳城西派出所民警驱车赶至建德市抓获了一名涉嫌敲诈勒索的男子王某。据悉,王某以超市店主贩卖过期食物致其腹痛为由敲诈店主人民币一万元整,并在发案当天便逃离杭州返回了老家,以期能逃脱法律的制裁。经...[详情]
“四川人老陈,今年42岁,来杭20多年了,现在一家工地做木工,月入过万。因为夫妻关系紧张,这一年多,妻子一直在老家,没来看过他。无聊的时候,老陈就用手机打发时间,唱唱歌,看看新闻。5月19日,老陈在网上租房,突然,弹出一个页面,一个网名叫“爱的温暖”的人发来消息,写着“要找对象,有意加微信”。老陈加了微信,半小时后,对方跟他聊起来,她说自己叫“吴浩梅”,湖南人,37岁,离异,...[详情]
4月17日,记者从省发改委铁路建设办公室获悉,杭黄高铁峰高岭隧道2#斜井已于近日顺利贯通。...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]