其鱼类富含蛋白质和多种营养素，酸性很低，特别容易繁殖细菌，所以做罐头的时候要在115—121℃的高温高压下灭菌。这么高的温度对蛋白质的影响不大，却会引起其中的B族维生素大量损失。因此，罐头鱼的维生素B1含量可下降到鲜鱼的一半左右，在长期储存中还会进一步降低。 然而，凡事有弊必有利。高温高压加热使鱼骨头变酥变软，让其中的钙大量溶出。因此，罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上，其中的铁、锌、碘、硒等矿物质也没有损失。所以，吃罐头鱼对于补充矿物质具有一定意义。不过，如果用来做罐头的鱼是受过铅、汞等污染的深海鱼，随着骨头变酥变软，其中的污染物也会大量溶出，加大对人体的危害。与金枪...
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;而且山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。 如果哮喘...[详情]
在我们输液的时候，经常都会发生鼓针的情况，而老年人也不例外。那么老人血管薄容易鼓针吗？接下来佰佰安全网来为大家讲解下吧。...[详情]
今年6月30日开始，湖北省遭遇第四轮强降雨袭击，持续强降雨使湖北麻城市中馆驿镇响鼓墩水库发生险情。湖北武警水电七支队赶赴现场，紧急调用1吨炸药，对泄流槽底部水泥进行爆破，降低泄流槽底部高度，从而增加泄流量。2日17时08分左右，爆破成功实施。据介绍，响鼓墩水库建于上世纪50年代末，设计库容400万方。由于持续暴雨，水位超过库容，且已出现各种病险。更为严峻的是，该水库紧邻沪汉蓉高铁、武麻高速、106国道，一旦溃口，将威胁下游30多个村庄7万多名群众的生命安全。得知险情后，湖北武警水电七支队派出200名官兵携46套装备，于1日21时到达麻城，并及时处理了2处漏洞、14处散浸，有...
日常工作中，西安地铁站安检口的工作人员碰到过拿榴莲的、带酒的、拿刀的，但带大鼓的乘客还是第一次碰到。12月3日下午4时许，钟楼地铁站C口处，一名老大爷和一名女士抬着鼓准备进站。从视频看，工作人员好像对老大爷说了什么，但大爷还是把大鼓放到安检机的传送带上，不到两秒钟，大鼓就把这台安检机卡死了，无论工作人员怎么拖拽，这面大鼓就是牢牢卡在安检机的口上纹丝不动。“当时工作人员看到鼓比较...[详情]
食品卫生安全关系着每一位消费者的身体健康，可有的商贩却为了利益，置消费者的身体健康不顾，竟然在厕所的脚盆里，浸泡着发霉的“豆皮”——实际是玉米淀粉混合食品添加剂制成。食药监部门提醒，如果你遇到这类作坊或经营店，请毫不犹豫地拨打12331进行曝光。 3月31日，“12331”全国食品药品投诉举报主题宣传日活动在湖南14个市州、123个县市区同步启动。与此同时，湖南食药监部门宣告...[详情]
8月16日，据长春市民李先生反映，他发现手机电池鼓了包，于是用针扎，结果爆炸了，导致自己的腿部被烫伤。相关专业人员指出，手机电池是锂...[详情]
