主料: 鲫鱼 1500克 辅料: 粉丝 200克 白菜 100克 菠菜 100克 调料: 猪油(炼制) 50克 醋 50克 姜 50克 大葱 25克 料酒 15克 盐 15克 白砂糖 8克 味精 6克 胡椒 3克 大蒜 50克 香糟 50克 制作工艺 1、活鲫鱼选用体长8厘米左右的,经宰杀后、刮鳞、挖鳃,除去内脏,洗净腹内黑腹,下入沸水锅中氽一下,捞出再用清水冲洗干净,放入火锅里。 2、嫩白菜心、菠菜心分别摘洗干净,均切成段,下入沸水锅中烫一下,捞出沥净水,再放入火锅里。 3、水发粉丝截成长段,清水漂洗后,捞出沥净水放入火锅里。 4、火锅置火炉上烧热,加入清汤...
戊肝的症状及危害 一般起病急,黄疸多见。半数有发热,伴有乏力、恶心、呕吐、肝区痛。约1/3有关节痛。常见胆汁淤积状,如皮肤瘙痒、大便色变浅较甲型肝炎明显。多数肝大,脾大较少见。大多数病人黄疸于2周左右消退,病程6~8周,一般不发展为慢性。孕妇感染HEV病情重,易发生肝功能衰竭,尤其妊娠晚期病死率高,可见流产与死胎,其原因可能与血清免疫球蛋白水平低下有关。如果任其发展,可能会...[详情]
做游戏是儿童的需要,玩具也是孩子永不厌倦的伙伴,如果一个孩子连玩耍和游戏的需要都没有,那这个孩子不是身体发育不良就是心理不康。 现在的孩子们他的玩具是越来越多,而且搜制作得十分精巧。还有的是栩栩如生,有的可以行走起来,甚至能作各种表演。在孩子玩玩具时,有些父母喜欢在旁指指点点,这在孩子年龄很小,不能独自玩耍时,是有必要的。亲子共玩,也可增强亲子感情和家庭乐趣。但是如果孩子稍...[详情]
工作人员赤手摆盘、蔬菜清洗池旁出现活体蟑螂……5月29日定王台食药监所对长沙小龙坎五一大道店进行突击检查,责令限期整改。今日,对门店限期整改进程做了复查。5月28日,微博上一段关于小龙坎老火锅加盟店循环使用老油、杯子拖把一盆洗的视频引发网友热议。除了对变质食材进行二次加工,该段视频中还爆出门店员工将顾客未吃完的生菜端回后厨重新装盘,用切肉刀清洁地面、提炼已食用过的老油进行二次出售等……28日晚间,小龙坎老火锅官微发表声明称,剪辑视频中提及的吉林长春欧亚店、哈尔滨会展店、江西南昌店将立即停业自查。为了检查长沙小龙坎门店是否存在问题,5月29日上午,长沙定王台食药监所前往小龙坎五...
4日,重庆乾程喳喳老火锅老板文明拿出报警回执称,针对造谣者损坏火锅品牌一事已报警 3日,一则声称“喳喳老火锅因劳资纠纷被举报,底料中查出致癌物,老板被逮捕(相关新闻)”的短信,海量发布到部分市民的手机上。经查,此短信内容为虚假信息。3日深夜,作为受害方的乾程喳喳老火锅方面已向警方报警,其负责人表示,将申请食药监部门对喳喳老火锅的底料抽检,以消除谣言的影响。乾程喳喳老火锅连夜报...[详情]
5月31日,位于新都区静安路和桂湖西路的两家重庆聚满堂老火锅店,突然关门。火锅店大门上印有“新都区市场与质量监督管理局”的封条,引来过往市民驻足观望。有网友将火锅店关门的消息和照片上传网络,继成都锦江区结子串串使用老油被曝光之后,此事也引发网友关注。据了解,重庆聚满堂老火锅店在新都乃至成都都具有一定知名度,在新都、龙泉驿、郫都、青白江,高新区都有加盟店,其中位于新都静安路的店属...[详情]
重庆一男子在涮火锅时打起鼾,竟把手和毛肚一起烫进了锅里。专家提醒,打鼾嗜睡要小心在睡梦中猝死,保持健康睡眠,调理血气是关键。...[详情]
近日,澄迈县公安局成功破获一起假冒交警招摇撞骗案件,抓获2名犯罪嫌疑人,有力打击了犯罪分子的嚣张气焰...[详情]