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韩国食品营养专业难吗

韩国食品营养专业难吗安全知识

2001年7月13日,韩国食品医药品安全厅制订颁布《转基因食品标识基准》。按照该《基准》,对于生产、加工和进口的大豆及玉米制品、豆粉、玉米淀粉、辣椒酱、面包、点心、婴儿食品等27类食品及食品添加剂,其制造过程中使用的5种主要原材料中,只要有1种以上为转基因技术种植、培育及养殖的农、畜、水产品,且基因变异DNA或外来蛋白质存留在最终产品时,均须进行标识。 目前,韩国舆论对转基因食品给人体健康带来的安全性等问题的宣传普遍持保留态度,公众对转基因食品有不同程度的担忧心理。什么是转基因食品?转基因食品是通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种特定生物体(动、植物和微生...

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    韩国有机食品市场大吗

    由于消费者健康环保意识不断增强,近年来韩国有机农产品市场发展迅速,环保农产品产量逐年增加。 据韩联社10日报道,韩国官方机构统计数字显示,2007年韩国生产的“环境友好型”农产品产量为178.6万吨,明显超过2006年的113.5万吨和2005年的80.6万吨。而在1999年和2001年,韩国有机农产品的产量分别仅为2.7万吨和8.7万吨。 与此同时,韩国种植有机农产品的...[详情]

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    有机产品种植,要经过至少为期3年的土地转换期,在这3年转换期里,就要严格执行有机食品种植的标准,包括严格监控空气、水源、土壤,坚决不使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。 在土地转换期间生产的农产品称之为有机转换产品,不得称为有机产品。3年转换期间,有机认证机构每年要对其各项数据进行检测监控,3年期满,如数据无法...[详情]

  • 食品添加剂有营养吗
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    生活中食品添加剂无处不在,我们吃的很多食品都是含有食品添加剂的,食品添加剂有营养吗?怎样合理食用食品添加剂?接下来就让佰佰安全网小编...[详情]

  • 韩国健康食品是指什么
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    在我们生活中有一些随手可得的健康食品,对于我们排毒养颜或者是调养身体都很有好处。韩国健康食品是指什么呢?下面小编带您了解一下。...[详情]

韩国食品营养专业难吗安全新闻

近期,韩国申请将建于朝鲜王朝时期的儒家思想教育机构“韩国书院”列入世界遗产名录,虽然申遗结果将于6月底公布,但韩媒认为这些书院“入遗”基本无悬念,有望成为韩国第14处世界文化遗产。实际上,早在2015年时,韩国就主动申请书院“申遗”,但后者却被评价与中国和日本书院并无“显著不同”。据韩联社报道,韩国文化财厅(文物局)5月14日称,联合国教科文组织世界遗产委员会(WHC)的专业咨询机构——国际古迹遗址理事会(ICOMOS)建议将9处朝鲜王朝时代教育机构“韩国书院”列入世界遗产名录。这9处教育机构,分别是荣州绍修书院、庆州玉山书院、安东陶山书院、安东屏山书院、达成道东书院、咸阳蓝...

  • 韩国媒体关注上海“福喜”食品事件
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    韩国媒体报道上海“福喜”食品事件(图片来源:YTN新闻报道画面截图)首尔7月23日报道:上海福喜过期肉事件曝光后,受到韩国各大媒体的关注,根据韩国媒体报道,目前韩国企业中还没有企业宣布使用了福喜食品公司供应的食材。韩国KBS电视台21日援引了上海东方卫视报道称,上海食品供应商福喜食品有限公司向当地麦当劳、肯德基等快餐业供应过期的鸡肉与牛肉,该事件一经曝光,上海食品药品管理监督局...[详情]

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    现在,越来越多的消费者网购家电,但网购给消费者带来一些困扰,特别是在产品出现问题时不知如何维权。以下几个案例的分析希望能为更多消费者遇到类似问题时有所帮助。案例①此保险非彼保修 此原装非彼原配今年1月24日,家住莆田的蔡先生通过某官网购买了一部苹果6S手机并购买了手机碎屏险。5月份,蔡先生把手机送至某官网线下实体店更换手机屏幕,但是没两个月手机出现质量问题,蔡先生送到手机售后服...[详情]

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    据了解,12生粉食药监局未公开食品案件,这背后到底隐藏着怎样不可告人的秘密?...[详情]

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    据韩国农林畜产食品部(以下简称食品部)26日消息,大一食品、平昌新鲜食品等四家泡菜出口商从中国获得大规模订单,总重7吨的10种泡菜产...[详情]

韩国食品营养专业难吗安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

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冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

食品杀菌剂
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现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]

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有机香菇是全球的第二大的食用菌,是一种味甘性平的一种食物,在我国也有山珍的美称,香味特别香,营养价值也特别高,同时有机香菇含有大量的维生...[详情]

有机杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌,需要有较丰盛的营养,特别是氮源充分,菌丝生长茂盛,产量更高,通过有机食品安全知识库我们可以了解到有机杏鲍菇肉厚脆嫩,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁、锌等矿物质,那与普通杏鲍菇相比有机杏鲍菇的营养价值更高吗?答案是肯定的,由于机有机杏鲍菇在生产和加工过程中都是没有污染和不使用任何化学元素的,不管是营...[详情]

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有机山药的营养价值更高吗?相信很多人看完它的价格后会产生类似的疑问。下面就来介绍一下这方面的食品安全知识。...[详情]

有机蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,而且从食品安全小知识库里可以了解到经常食用有机蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收,蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。那么有机蘑菇的营养价值更高吗?它比普通蘑菇好在哪呢?什么是有机蘑菇...[详情]

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