含碘的食物: 目前生活中含碘丰富的食物有:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米、海鱼、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾、等;中药的海藻、昆布、黄药等; 海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。 一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。 海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以...
备孕期补碘有哪些好处 孕妈妈补碘的最佳时期为孕前至孕早期,碘是合成甲状腺的重要原料之一,是一种影响人体新陈代谢的激素,孕期如果缺碘会影响母体和胎宝宝的新陈代谢,尤其是蛋白质的合成。同时如果孕期缺碘还会直接导致新生儿智力低下,聋哑,甚至发生运动和语言障碍等。所以专家建议孕前就要进行适量补碘,此时碘的每日摄取量为 150毫克。 由于孕前和孕早期对碘的需要相对较多,除摄入碘盐外...[详情]
碘伏是广谱的生物杀菌剂,碘伏的作用是可以杀灭细菌、真菌、病毒,它杀死细菌繁殖体时间可以用秒计算,一般情况,不到一分钟就能杀死各种细菌...[详情]
“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死?真相:所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活,...
昨天是第23个全国碘缺乏病宣传日,浙江省疾控部门对市民的缺碘情况进行调查,然而,让人意外的是,作为沿海省份的浙江,孕妇却处于碘缺乏状态,专家推荐孕妇进食海藻类食品来补碘。此外,对于“食用碘盐或碘摄入量增加,会导致甲状腺癌”的民间说法,经过大规模调查显示,食用加碘盐与甲状腺结节的发生没有关联。浙江是沿海省份,而孕妇却处于碘缺乏状态 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合...[详情]
从8月25日起,江苏洪泽湖水质开始恶化,出现大量鱼蟹死亡现象。当地环保部门监测结果显示,污水均来自安徽方向。此后,苏皖两省共同开展洪泽湖鱼蟹死亡事件调查处理工作,目前,洪泽湖鱼蟹死亡事件的初步调查结果已经公布。从8月25日洪泽湖被污染,到目前为止已经过去了10多天的时间。到底这些污水从哪里来,安徽和江苏共同展开了调查。安徽省环保厅有关负责人表示,初步分析此次事件是“摩羯”“温比...[详情]
6月13日上午,海口市龙华区食药监局对隐藏在一处民宅内的凉皮“黑作坊”进行查处,查获凉皮凉粉近千斤。凉皮凉粉均被检测出含铝量超标。目...[详情]
近日,全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程...[详情]