西瓜甜蜜素如何鉴别

一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。但目前我国还准许部分采用甜蜜素，但一定要在规定的比例之内，至于往西瓜中注射“甜蜜素”目前还没有相应的标准，有一点就是甜蜜素不宜长期过多过量服用。 而一些农业专家认为，人工向西瓜里注射甜蜜素来改变西瓜口味是一种人为的逆自然规律的作法，用这种方法人们虽然表面上也接受到了看似相同的食物成分，但实际上却根本不是这样，有些成份还可能对人体有害。因...[详情]

打针西瓜所注射的禁用食品添加剂——甜蜜素，所用添加剂有着破坏肝脏、肾脏的功能、影响儿童智力发育等毒性，对胎儿不宜，实在想吃需买无问题瓜。 注射甜蜜素后的西瓜一般外观是这样的，一是瓜打开后瓤不是自然粉色，而是颜色鲜红、亮丽;二是味道较甜，但只局限于瓜中央，瓜皮附近的瓜瓤吃起来索然无味;三是瓜籽呈白色并且十分小、嫩，有些甚至是透明的，这就充分说明瓜并没有到成熟期。真正到了成熟期...[详情]

近日，市食药监局抽检了486批次食品，其中不合格批次有11起，两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）而被通报。昨日，重庆晚报记者从市食药监局了解到，在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。渝北区食药监分局相关人士介绍，甜蜜素是一种常用的食品添加剂，广泛用于糕点、饮料中，但我国《食品添加剂使用卫生标准》并不允许在馒头中添加。目...[详情]

“奢食品”，向来以价格昂贵而著称。可前不久，淘宝燕窝品类销量第一的燕格格被消费者举报有假，并经过中国检验检疫科学研究院鉴定确实如此，因此，一系列的网购奢食品售假的问题也被揭露出来。在淘宝、京东等多家电商平台上，燕窝、海参、鹅肝、松茸、进口牛肉、鱼翅等“奢食品”销量不菲。记者近日选取神户牛肉、燕窝、松茸、海参这4种“奢食品”进一步重点调查发现，这些“奢食品”价格不一，同种商品的价...[详情]