1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘,而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
胚胎学的研究发现,人类神经系统发育的关键时期是妊娠最后3个月至出生后6个月。在胎儿大脑及神经系统的发育过程中,孕妇的营养直接关系到胎儿大脑和神经系统其它结构的发育。构成大脑的主要营养成分有蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素B族、维生素C、维生素E和钙等。具体影响如下: 孕晚期营养与新生儿出生体重 胎儿的生长发育完全依赖于母体供给营养,胎儿营养的好坏不仅关系着胎儿的生长发育,...[详情]
专家称孕中期营养摄入对胎儿的影响还是非常大的。孕中期是胎儿迅速发育的时期,这时胎儿已形成的器官虽未成熟,有的已具有一定的功能。孕20周时,胎儿大脑细胞不再增加,但脑内磷脂含量和胆固醇含量迅速增加,脑重量依然增长;同时,神经细胞开始分化;心脏肌肉开始收缩;肾、肝也逐步完成形态发育。到中期末,胎儿体重已达约1000克,每天平均增加10克左右。具体影响如下: 优质足量的蛋白质 ...[详情]
“儿童过量摄入盐分,对宝宝健康有损害”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
孕妇在早期常发生偏食、恶心、呕吐、食欲不佳等早孕反应,这些症状大多于怀孕6周开始出现,怀孕12周以后自然消失。但少数孕妇呕吐剧烈,反...[详情]
我省66批次水产检出不合格本月,省食品药品监督管理局公布的一份抽检报告,引发不少市民的关注。在1471批次水产品检测结果中,总合格率达95.5%,不合格样品66批次,部分水产检测出氯霉素等违禁药。算上此前国家食药监总局的通报,我省涉及的大型超市有新华都、永辉、沃尔玛、大润发、家乐福等,有些是在福州,产品包括明虾、多宝鱼、青斑鱼、桂花鱼、淡水瓜鱼、草鲡鱼、活河鳗、鲫鱼等。早在2002年,农业部就已正式将氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类定为动物性食品中的禁用药。十几年过去了,全国各地的水产还是时不时检出这些“禁 药”,我省多家大超市也相继“中招”,究竟是哪个环节出了问题?连日来,海都...
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”,潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到,目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%,连续14年超额完成国家食盐计划。另外,目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日,市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧,联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局...[详情]
盐是我们日常生活中的必需品,但是过量食用后会使心脑血管疾病的发病率大大增加,因此平时饮食要清淡。近日美国的一项研究证明,摄入过量食盐可能会延迟青春期。美国科研人员进行的一项研究显示,钠对生殖健康有着不可逆转的影响。来自怀俄明大学的研究人员比蒂尼斯基(Dori Pitynski)解释道,大量消耗盐对青春期有潜在的深度影响。西方国家的饮食富含盐分,或对青春期延迟有长期影响。这不仅...[详情]
一对小情侣在开车过程中打情骂俏,结果乐极生悲,发生交通事故,赔偿损失数万元。...[详情]
食品中违规使用食品添加剂,给百姓食品安全造成潜在隐患。10月20日,湖北阳新县一小作坊用焦糖色给酱油干上色,属超范围使用添加剂行为被...[详情]