首先，为了保证食品卫生安全，加强过程管理，保障学校师生的饮食安全，相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味，是否有异味; 6.手感，是否有异样 二、非定性包装食物的验收 1.看：是否有腐烂、霉变的食物; 2.闻：是否有异味; 3.手感受有无异样; 4.蔬菜是否新鲜。 其次，严格把好食品的采购关...
学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求，必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证，畜禽肉食类产品要...[详情]
要求厂家证件齐全 校服被形象地称为中小学生的“第二层皮肤”，其质量关系学生的健康成长，式样影响学生的形象和气质养成。生产之前印染厂、织布厂须提供相应的检测合格证，缺了哪一样都不行。绝不允许任何人做不合理、不合法的勾当。 严格采购监管制度 采购不合格校服的学校要给予有关负责人问责处理，对违反要求造成严重后果的应严肃追究有关责任人的责任，并建立和完善社会监督机制，如聘请学生...[详情]
如何加强校园及周边食品安全监管？对于校园周边饮食商铺，卫生监管部门要注意通过定期筛查资质、摸清底数，集中时间，排查隐患以及结合重点、...[详情]
食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的，那么，哪些食品原料可以辐照呢？和我们佰佰安全网一起来看看吧!...[详情]
从北京市卫计委了解到：目前，北京市533家免疫预防接种门诊每年接受预防接种的人数超1000万人次。为进一步严格规范预防接种工作，北京市所有疫苗接种单位须在一、二类疫苗的采购、储存、运输等方面，严格按照一类疫苗的管理方式进行管理。疫苗存储冷链设备的温度实时监控系统今年将覆盖全市，同时二类疫苗采购储存运输将纳入统一监管。北京市卫计委近期下发了《关于进一步规范预防接种管理有关工作的通知》，要求今后北京市一、二类疫苗的所有注射单位提供的疫苗，都将由市级卫生行政部门进行统一招标采购，并严格管理储存、运输等中间过程，所有接种单位不得直接向疫苗生产企业购买第二类疫苗。“为保障疫苗接种的安...
山东省食药监局日前发布消息，根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》，决定对包含潍坊建良食品有限公司、潍坊美旺食品有限公司等在内的399家企业的452张食品生产许可证予以注销，被注销的食品生产许可证书和编号停止使用。潍坊被注销食品生产许可证的企业：山东益寿食品股份有限公司(生产肉制品)安丘同喜农产品有限公司(肉制品)山东省寿光市乐义食品有限公司(蔬菜制品)...[详情]
漳州小动物保护中心义工曾在围堵偷狗贼时，差点被这样的毒狗针射中5月10日讯 4月17日下午，龙岩新罗区康乐小区门口，一名中年女子被一男子针扎后倒地身亡。而在不到1个月前的3月19日，福清市龙江路，一女子被针扎昏迷，遭抢劫 强奸。去年12月，龙岩漳平市官田乡石门新村，怀孕7个月的李女士被偷狗贼误射毒针身亡，一尸两命。这三起案件中，嫌疑人使用的都是毒狗针。根据公开报道，类似的案件在...[详情]
马英九说，过去两个月来，发生了食品安全问题，在当局努力下，逐渐控制住、逐渐地收网，当局很努力的查，“台湾有史以来没有这么严格的查过食...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
