为儿童选择营养零食,营养师来支招 饮品类儿童和青少年正处于骨骼发育时期,牛奶和酸奶都是钙的良好来源,不仅可以作为零食,还可以补充优质蛋白质、钙、维A和维D等多种营养素。值得提醒的是,像酸酸乳等一些乳味饮料的奶含量≤30%,营养价值不高,且还添加了糖等其他物质,不宜作为零食。甜饮料含糖量高,且添加了很多人体不需要的食品添加剂,营养价值极低,应尽量避免。 蔬果类选择应季的蔬菜和水果,比如可直接食用的黄瓜、西红柿、胡萝卜以及各季时令水果。不仅可以补充水分,还可以补充维生素、矿物质等多种营养物质。 坚果类核桃、榛子、腰果、开心果、花生等坚果含有大量的不饱和脂肪酸,维生素,钙、...
粗粮和细粮区别 1、定义不同:粗粮是指没有精磨过的粮食,如燕麦、大麦、紫米;细粮是经过加工处理以后的粮食,吃起来更细腻。 2、营养价值不同:二者相比,粗粮含有的营养物质比细粮更多,且含有促消化的不溶性膳食纤维。 3、种类不同:粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱以及各种干豆类,如黄豆、青豆等;而细粮一般指面粉、大米等。 粗粮种类多样,营养价值高,各种粗粮所含的营...[详情]
1. 孕早期要鼓励妻子多吃 由于孕早期胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素,这种激素具有抑制胃酸分泌的作用,会引起胃酸减少,导致消化酶活性降低,影响孕妇的食欲与消化功能,从而导致呕吐,无食欲。 此时,丈夫就要鼓励妻子消除对呕吐的恐惧,想方设法让妻子多吃。可以让妻子采取少吃多餐的方法,选择清淡的食物,并随时准备好妻子爱吃的食品,如饼干、水果等。这样能减轻妻子呕吐的症状,可以保证孕妇和...[详情]
“营养师点评:一位宝宝的水果花样摄取”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
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无论是吃的、穿的还是用的,爸爸妈妈总会尽量给宝宝最好的。如今,一向只重视奶粉、辅食营养的新手爸妈们,开始为孩子挑选健康用水了。最近,准妈妈唐女士很纠结,看到网上说宝宝肠胃娇嫩,喝的水要格外注意,纯净水缺乏矿物质没营养,自来水是“硬水”会伤害婴儿的肾脏,正琢磨着要不要去购买比牛奶还贵的“婴儿饮用水”。不少超市卖起了“婴幼儿饮用水” 4月5日下午,唐玲娟徘徊在市府大道一家大型超市的饮用水货架前,左挑右选,犹豫不定。“网上说矿物质水适合孩子饮用,但也有说矿物质元素含量过高的水对孩子不好。没想到宝宝还没出生,我就先在喝的水上犯晕了。”唐玲娟说。在椒江东海大道一家母婴用品店内,多种品...
在超市中,我们经常可买到很多即食食品,这些即食食品从生产到加工,经历了很多流程,那是通过什么来保鲜保质的?是食品添加剂。下面,我们来了解一下。制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践中,食品工作者研究发现,焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系,因此焙烤甜食品可通过选用某些特定的糖作为甜食剂来控制产品的陈化。常用的甜味剂有果糖、半乳糖、甘露搪、麦芽耪、异走...[详情]
记者15日从北京市食药监局获悉,根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》,运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。7月11日,北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍,运动营养食品属于特殊膳食用食品,不同于保健食品。因此,《审...[详情]
没有统一国家标准。国家食药监总局食品安全监管一司有关负责人告诉《生命时报》记者,以辣条为代表的部分休闲食品,目前还没有统一的国家标准...[详情]
据了解,我国制定了《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物加工审批办法》等,规定县级以上地方政府农业部门负责转基因生物标...[详情]