陈醋是我国北方最著名的食醋。它是以优质高梁为主要原料，经蒸煮、糖化、酒化等工艺过程，然后再以高温快速醋化，温火焙烤醋醅和伏晒抽水陈酿而成。 这种山西老陈醋的色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。而且不发霉，冬不强冻，越放越香，久放不腐。 冰醋酸有两种。一种是食用乙酸，就是食用冰醋酸，它可以添加到食醋里面;一种是工业冰醋酸。严格地讲，食用冰醋酸只要符合国家标准可以添加，而工业冰醋酸是种化工原料，是不允许添加到食品里面的。 据专家介绍，用了工业冰醋酸后会产生一些游离矿酸和重金属砷、铅超标，消费者食用以后，会造成消化不良、腹泻，如果长期食用会危害身体健康,浓度高还...
具体方法：每天早晨空腹喝一汤匙陈醋，然后喝一杯常温开水。如果开始时不习惯喝醋，没有糖尿病的人，可以先在陈醋中兑一半蜂蜜。当排便慢慢正常，醋的量可以减少，但一般不少于半匙。除了早晨空腹服醋外，便秘者也可在每餐汤菜中放一汤匙陈醋，同样能治便秘。 需注意的是，此法不适合有胃溃疡及胃酸过多者。 ...[详情]
“高血压能不能吃陈醋呢”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
别让假特产毁了真名胜如何把旅游业发展带来的“流量”引入到旅游目的地的特产、旅游纪念品的销售上来，把旅游经济做大做强，无疑是一个亟须地方政府、相关企业和全社会共同关注的问题在很多旅游攻略里，老陈醋是游客来山西平遥古城最应该入手的特产之一。但记者调查得知，很多商家的醋都批发自当地的一家醋厂，批发价1.5元/斤，然后贴上“三年陈醋”或“五年陈醋”的标签，以3元到8元的单价对外销售。记者随商家到醋厂商谈采购事宜时，发现醋缸里还漂浮着死苍蝇。廉价的贴牌醋、勾兑醋在很多醋店销售，有的稍作包装，就变成售价上百元的老陈醋，有醋商坦言“专坑外地人”，当地居民买醋都避开古城醋店(10月8日《新京...
山西人的生活少不了陈醋，平遥更是。其实我们的饮食中少不了醋，外地游客到了平遥，也免不了要买这里的土特产“老陈醋”。但随着旅游市场火热，浮躁的气息里充满了欺骗的味道。据记者调查发现，山西平遥古城里那些打着“纯手工酿造”、“古法酿造”、“纯粮老陈醋”牌子的醋店，很多都是从当地的一家醋厂以1.5元/斤的批发价收购，然后标上“三年陈醋”或“五年陈醋”，以3元到8元的单价对外销售。更严重...[详情]
这几天，江苏省盐务局与外省盐企之间的盐业大战，激战正酣。4月11日，媒体报道称，中盐上海公司将江苏省盐务局起诉，要求法院判决该局此前下发的一份文件违法。这份文件指的是《江苏省盐务管理局关于公布在江苏省涉嫌违法违规经营食盐企业名单的通知》。3月15日，江苏省盐务局下发通知，中盐上海和唐山唐丰盐业被列为不合格产品企业，同时中盐东兴、中盐皓龙、久大(应城)被列为非法经营食盐公司。事后...[详情]
雄安新区横空出世，却意外迎来大批躁动的房产投资客。...[详情]
中国向马达加斯加无偿提供药品和医疗器械交接证书签署仪式１２日在马卫生部举行。马卫生部长安德里亚马纳里武在讲话中表示，这批药品和医疗器...[详情]
