有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、食用菌生产是以各种农林废料(农作物秸杆、木屑等)为主要原料的。发达国家和地区要求栽培有机食用菌的培养料必须绝对来自有机原料。 发展有机食用菌产业，重点应解决好以下两个问题 1、当前，有机食用菌生产原...
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟煮透，食用时切勿饮酒。云南省食药监局有关专家介绍，食用野生菌后短时间内，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状，应当立即采取急救措施，避免耽误最佳治疗时间。佰佰安全网提醒，...
一对称兄道弟的哥们，一个挖空心思做假证件，一个开着借来的宝马车冒充车主去“活抵”，从“放贷老板”处骗得借款20万元（其中2万元作为利息返回）。但纸终究包不住火，借款到期后，骗局很快被戳穿。近日，合伙行骗的林某、应某（均化姓）因犯诈骗罪被送进牢房。 林某、应某两人素有经济来往，2012年6月13日晚上，林某打电话给应某，请他出面帮自己借钱。应某当时正在江苏一家酒店给亲戚帮忙，林某...[详情]
11月4日上午，北京市食药监局通报，7批食品全市停售，其中4种不符合食品安全标准食用油全市下架。 执法人员在北京美联尚品商贸有限责任公司丰台分公司抽样发现，标称北京佳顺香万家油脂有限公司生产的一款“香万家”纯胡麻籽油，脂肪酸组成不合格，该指标反映油品的纯度，如果掺入其他食用油，脂肪酸组成比例会偏离标准范围。另外，北京丰美食品有限公司生产的“丰美源”菜籽油、成都市明禾春粮油食品有...[详情]
大荔县公安局官池派出所民警在辖区进行走访时，发现在一村旁路边的农田里，种植着疑似罂粟的植物。...[详情]
17名准大学生和中专生，打暑期工时没有完成业绩，被罚吃生苦瓜和生鸡蛋。宜昌市夷陵区一婚纱摄影会馆，发生了这样的怪事。...[详情]
