首先，为了保证食品卫生安全，加强过程管理，保障学校师生的饮食安全，相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味，是否有异味; 6.手感，是否有异样 二、非定性包装食物的验收 1.看：是否有腐烂、霉变的食物; 2.闻：是否有异味; 3.手感受有无异样; 4.蔬菜是否新鲜。 其次，严格把好食品的采购关...
学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求，必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证，畜禽肉食类产品要...[详情]
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照，特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时，必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...[详情]
食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的，那么，哪些食品原料可以辐照呢？和我们佰佰安全网一起来看看吧!...[详情]
市场上的保健品一般保健食品。那么，保健食品经营企业采购制度呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
2018年12月25日，唐山市古冶公安分局将索要“好处费”27万元的犯罪嫌疑人王某抓获归案。2018年12月初，古冶公安分局经侦大队接到某商贸公司报案称，该公司驻内蒙古自治区包头市煤炭采购员王某利用工作便利，向供应商索要“好处费”。接到报案后，民警立即展开侦查工作。经查，王某担任该公司驻内蒙古自治区包头市煤炭采购员期间，利用工作便利，故意刁难与其发生贸易往来的供应商，以没有车辆运输煤炭为由索要“好处费”27万元。犯罪嫌疑人王某已涉嫌非国家工作人员受贿罪。目前，案件正在进一步审理中。佰佰安全网提醒：公共场所的管理者、经营者们要加强管理，出入这些场所的人也应警惕，具有防范意识，让...
8月16日，记者从上海警方获悉，近日，静安公安分局破获了一起冒充公司建材采购员实施诈骗的系列案件，缴获被骗手机3部，涉案总金额约10000余元。目前，涉案犯罪嫌疑人金涛已被静安警方刑事拘留。据上海警方介绍，7月21日晚，静安公安分局静安寺派出所接到一起报案，报警人称自己的手机被人骗走。经调查，当天傍晚6时许，被害人赵方在自己的建材店内接待了金涛，金涛自称是酒店采购员，表示要购买...[详情]
因技术改造和设备更新缺乏资金，一家制药公司董事长铤而走险，指使其下属员工非法买卖制毒原料麻黄碱400多千克。没想到，这批麻黄碱刚运抵厦门时就被警方查获。近日，集美区人民法院审理了这起非法买卖制毒物品案件。2000年11月，该制药公司在内蒙古注册成立，经营范围为药品类易制毒化学品。马某是该公司的法定代表人、董事长，他先后聘用吴某任公司总经理，雷某任公司销售经理，颜某任公司仓管员。...[详情]
马英九说，过去两个月来，发生了食品安全问题，在当局努力下，逐渐控制住、逐渐地收网，当局很努力的查，“台湾有史以来没有这么严格的查过食...[详情]
沿着数列长条形的办公桌望过去，几乎一半的员工都戴着口罩。张星的口罩看上去要复杂得多——捂住嘴巴和鼻子的口罩高高突起，两边分别有一个白...[详情]
