一般大部分零食当中都会添加干燥剂，干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通过物理吸附水进行干燥。湿气的管控是与产品的良率是息息相关的。以食品而言，在适当的温度和湿度下，食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖，使食物腐坏，造成受潮及色变。食品干燥剂的使用便是为了要避免多余的水分造成不良品的发生。 食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸，碱石灰等等就太危险了。可是，它们也有优点，例如吸水极快，效率高，...
零食里的干燥剂主要包括硅胶干燥剂和氧化钙干燥剂，那它们分别有毒吗?详情如下; 1.硅胶干燥剂，这是我们平常最常见的干燥剂;是有硅酸盐加酸或铵盐沉淀而成的，在高温下活化之后形成的半透明的颗粒。这种干燥剂本身是多孔的构造，所以吸附的面积就更大了，吸附效果很好。在这种干燥剂的包装袋里总是能发现个别颜色不一样的颗粒，这是氯化亚钴或是浸泡过氯化亚钴的矽胶。这种干燥剂虽然看起来成分复杂...[详情]
干燥剂主要是为了吸附食品包装袋内多余水分，防止食品发生质变和微生物繁殖。常用的食品干燥剂所用原料有 碳酸钙(生石灰)，氯化钙 或安全级别更高的 硅胶 等。由于干燥剂防止食品包装袋内，所以一定要注意安全性、卫生性。 生石灰干燥剂是一种天然碳酸钙矿石经过高温锻烧而制造的白色氧化钙固体颗粒，是符合环保要求的干燥剂吸湿材料，其不含有害物质及欧美国家限制含有的重金属。用于干燥剂吸...[详情]
零食里的干燥剂是包括生石灰和硅胶，如果是生石灰的话，在遇到水之后就会变成熟石灰，中和反应过程当中会产生非常大的热量，就会导致爆炸。...[详情]
“家长有注意到孩子会误食零食干燥剂的危险吗？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
购买零食后，感觉零食口感不对。仔细一看，零食包装袋上标注的生产日期为2013年10月，而保质期才9个月，这是咋回事？14日，家住临泉的李先生反映此事。随后，记者进行了一番探访。针对此事，超市方回应：“2013.10.19.10”的日期是因为喷码被磨掉了，实际生产日期为“2016.10.19.10”。零食生产商表示，2013年10月19日未进行生产，没有“2013.10.19.10”这一批次的产品，将与相关经销商联系，对此事进行调查。目前，当地市场监督管理所已介入调查。报料：购买零食，发现已过期李先生家住临泉县城，8日20时许，他来到附近的金谷百盛生活广场二楼超市，挑选了一大袋...
现在许多生产儿童零食的厂家，为了吸引孩子们消费，可谓是绞尽了脑汁。鲜艳的颜色，有趣的造型，已经满足不了现在消费者的需求。因此，有的生产厂家开始玩起了“文字游戏”。 奇淫合欢散、萌汉药、金坷垃……这都东西全是糖果，并且就出现在合肥街头。一些家长觉得食品起这样的名字太恶俗，卖给孩子不妥，但店员表示这些东西卖得还挺火。“真是让人尴尬，孩子问我‘奇淫合欢散’是什么，我该怎么回答?”合...[详情]
不少女性都有吃零食的习惯，开心的时候喜欢吃零食，不开心的时候也喜欢吃零食，但吃的同时往往又会担心热量高吃了不健康还有可能发胖。不用愁，下面给大家介绍5款零食，好吃之余还很健康有抗癌功效。1.黑巧克力研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力，牛奶巧克力不仅太甜，而且抗氧化活性也很低。2....[详情]
3月18日10时，河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内，孩子们在争相购买一款辣条，其外包装上的生产日期印得模糊不清，包装也粗糙劣质，...[详情]
娶了一个吃货妻子，碰到一个抠门丈夫，两人去寺庙偷吃贡品，被以盗窃罪抓获。...[详情]
