按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照，特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时，必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...[详情]
常用的问题食品维权途径有五种： 一、消费者直接与经营者、厂家协商和解; 二、请求消费者协会调解; 三、通过拨打投诉电话或书面形式直接向有关行政部门申诉，请求解决纠纷，处理经营者的违法行为; 四、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁; 五、向人民法院提起诉讼。 ...[详情]
要想做出健康又美味的食物，选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全，就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]
食品安全问题与人们的身心健康密不可分，同时和食品贸易也是有着紧密联系。 那么，餐饮库存过期食品原料能处罚吗 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]
近年来，不断有儿童食品安全事件爆出，毒奶粉，毒辣条等等，不是添加剂使用超标，就是卫生安全难以保证，到底还有多少儿童食品是可以放心安全吃的？关了又开的黑作坊，到底生产出了多少问题食品流通到校园周边，还有频繁出现的校园儿童食物中毒事件，让众家长无时无刻不在担心，儿童食品安全事件，到底什么时候是个头？我们的食品安全底线到底有多底？为了下一代的健康成长，相关部门须重视起自己的责任，严厉打击问题儿童食品，同时，家长在发现问题儿童食品时，也要积极举报，以防更多儿童受害。无毒无害 是儿童食品安全的基本保证面对商场超市里那些花花绿绿的小食品，孩子们往往会禁不住诱惑。但专家提醒，儿童食品中过量...
群众反映强烈、同一地点反复涉警、微博微信网上举报等，这些都是今年合肥市公安局蜀山分局治安重点区域集中清查整治的突出对象。4月21日下午，蜀山分局在辖区西园街道彩虹家园小区开展第四次治安重点区域集中清查行动。本次行动共出动民警、辅警、街道、社区等工作人员150余人，走访群众85户262人，清查旅馆21家，对其中7家无证经营小旅馆责令立即停业，并进行罚款处罚，2名涉嫌卖淫嫖娼人员被...[详情]
随着我国经济水平发展人民物质生活提高，越来越多的消费者选择离家到餐馆就餐，这一变化使得我国的餐饮业也迅速发展繁荣起来。而随之而来的就是越来越多的餐饮业带来的食品安全事故，让大众的饮食生活陷入忧虑之中。近年来，餐饮业 食品卫生安全问题频发，给居民的生活饮食带来安全隐患，专注食品安全常识的佰佰安全网现为您盘点近年餐饮业食品安全事故，希望监管部门对餐饮食品违法行为加大惩处力度，保障...[详情]
食品安全关系到每个市民的健康，可就是有一些人受到利益驱使，在食品中非法添加有毒有害物质。对于绝大多数从未接触过毒品的广大消费者来说，...[详情]
秦皇岛市海港区继续重拳出击，对辖区内多个社区进行彻底清查，共排查涉嫌传销地点49个，捣毁传销窝点42个，清理传销人员70人，教育遣散...[详情]
