调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。 3.风味调和油,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油和棕...
植物油和调和油是现在吃的比较多的两种油,那么有机植物油和调和油哪个更健康些呢?跟着佰佰安全网小编一起来了解了解吧。...[详情]
餐馆的“环保油”桶子放在厨房阁楼内。 在南昌街头许多餐饮店内,可以看到厨房里不仅安装了煤气罐,还安装了“环保油”的塑料桶和灶台,两者仅靠几根塑料软管连接着。让人担心的是,记者在调查中发现几乎所有餐饮店安装的“环保油”都紧挨着厨房,存在很大安全隐患。据安监部门相关负责人介绍,市面上使用的“环保油”若是甲醇,就属于危化品。对此,红谷滩新区管委会表示,坚决禁止辖区所有餐饮店使用“环保油”,将联合派出所消防等部门采取整治行动。案 例 “环保油”桶倒塌,夫妻俩被烧伤 4月6日,在南昌市红谷滩新区凤凰小区,一家餐饮店内突然传出一声巨响,之后明火迅速吞噬餐饮店的厨房。正在厨房做饭的左先生...
北京网络从业青年多为知识蓝领 “工作这么累,花钱的时候就不想再难为自己了。”今年是28岁的邱琪在北京某互联网巨头工作的第三年。2012年,她从传媒类专业毕业后不久,就进入这家互联网公司做产品经理,经历了多次考核和升级,现在收入比许多同学高。“互联网公司给的多,但我们拿的是辛苦钱。经常要加班到深夜不说,项目压力、沟通压力此起彼伏,回到家一句话也不想说。”邱琪很无奈地说。经过近20...[详情]
5月5日凌晨,桂林市雁山区雁山镇一民房发生火灾,有多人被困。事故导致5人不幸遇难,27人受伤,其中6人重度烧伤。 5日凌晨6时许,该房屋1楼的楼梯间有电动车起火,冒出浓烟。因起火点刚好在楼梯间,导致楼上数十名居住人员被困。事故发生后,桂林消防立即派出雁山、瓦窑、特勤3个中队赶到现场扑救,及时疏散被困人员。目前,发现有5名被困人员不幸死亡,另有27名伤者分批次被送往联勤保障部队第...[详情]
智能家居被炒得热火朝天,正处在一个发展高潮,但目前智能家居行业发展却是一片混乱,品牌垄断性强,各品牌都有自己的一套制定标准,没有统一...[详情]
让孩子吃得好、长得壮是所有父母的心愿。随着市场的细化和多元化,市场为家长们提供了更多的选择,各种儿童专用食品层出不穷...[详情]