一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。
辅食最好是买不同的食物含的营养素不同，各有特点。淀粉类食物中含的蛋白质比较丰富一些；蔬菜水果类含的矿物质、纤维素比较多一些。除了母乳以外，没有一种天然的食物能够满足小孩的生长发育需要。给可以添加辅食的小孩吃各种食物，但是辅食添加是一个逐步添加的过程，由少到多、由稀到稠、由一种到多种，让小孩逐渐适应一些食物。现在市场上有很多婴儿辅食添加食品，不同口味，象土豆泥、香蕉泥等，当然如...[详情]
食品的营养品质，本质上取决于原料及其比例，所以我们需要什么样的营养，购买时看配料表中排在前面的是什么就一目了然了。 按照“食物用料量递减”的标示原则，食物配料表中按照添加量由多到少标示了食品的原料、辅料、食品添加剂等信息。 ...[详情]
在超市购买品种繁多的预包装食品时，大家会关注什么呢？是价格、口味？还是精美的图片和心动的广告语？其实包装上的食品标签也是干货满满，学...[详情]
不合格产品中文标识为不干胶贴上去的二胎放开了，想要要个二孩的不在少数，要孩子就得喝奶粉，现在的年轻父母比较讲究，都想让孩子喝进口奶粉，于是这也崔热了洋奶粉市场，但是你买的这些洋奶粉是不是真的符合规定，销售环节又有哪些猫腻呢?对于奶粉等关心的食品安全问题是否安全呢？记者去到东营调查之后发现，问题还真是不少。说到洋奶粉，于先生可谓是业内人士，曾经有多年进口奶粉的工作经验。可是最近他在东营却发现了进口奶粉的怪现象——进口的奶粉，在包装上却没有一个中文字。除了英文，还有更看不懂的俄语或者阿拉伯语。虽说都是外文，看着好像很洋气的样子，但是根据2015年10月1日实施的，《中华人民共...
你是否有过网上购物买到假货，或是遇到网店“刷好评”难以识别等遭遇?未来北京市将给网购平台上的不规范网店贴上“警示标签”，网上“黑店”将无处遁形。昨日，针对市政协委员提出现在网上购物投诉量大，要求建立企业信用的市场约束机制等方面的提案，市政协就电子商务信用体系建设召开重点提案督办座谈会。市工商行政管理局表示，9月份“全国网络交易平台监管服务子系统”将上线运行。届时，网购平台的等级...[详情]
劳动者在工作中出现失误，但未对公司造成重大损失，公司以此为由将劳动者辞退是否合法?近期，北京通州区法院判决一起京东员工因贴错标签被辞退的违法解除劳动关系案件，判令京东向被辞退员工支付赔偿金19000元。据介绍，张先生在京东工作数年，岗位是库房操作，主要工作就是在客户下单后按照流程张贴标签。某日上夜班期间，因订单量太大，张先生极度疲劳，导致贴错标签，好在张先生事后及时发现并拦截了...[详情]
这起戏弄小偷的行为到底是何人所为?一名叫“父皇”的网友称是他干的，他在QQ签名上称，“出门在外，谁敢给扒手贴这个，哥我敢，而且还是第...[详情]
国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉今日指出，所有食品标签说明书必须清晰准确，不得有任何虚假标示。...[详情]
