一些人问：什么是转基因食品?转基因食品是指利用现代分子生物学技术，移动生物的基因并加以改变, 使目标生物出现原物种不具备的新特征。以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。根据原料的来源可以把转基因食品分为：动物源转基因食品、植物源转基因食品和微生微源转基因食品。 因为转基因食品比较受争议，经过科学家证实转基因食品是安全的。转基因食品安全知识和食品安全小知识都需要注意以下： 防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼...
俄罗斯总统普京曾签署法令，禁止在俄境内种植转基因作物、养殖转基因动物、生产转基因食品，并禁止俄罗斯进口转基因食品，违者将处以罚款。俄罗斯在食品安全方面倡导不利用转基因技术。俄农业部部长特卡乔夫曾表示，俄罗斯土地辽阔，有条件种植绿色粮食作物，因此将不生产与转基因技术有关的粮食。不允许食物有转基因出现。 ...[详情]
在超市购买东西，是需要特别小心的，特别是哪些散装的食物，很容易购买到哪些不健康的食品，这些食物食用后对健康是不利的...[详情]
绿色食品是一种无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。在种植绿色食品的时候允许使用的农药吗?下面小编带您了解一下。...[详情]
一方面网上造势推广“网红”小零食，一方面买来散装食品，根据需要分装成一罐一罐的预包装食品，至于品牌、生产日期、标签什么的，也可以根据消费者的喜好“私人定制”。这样一来，只需简单的“分装”“贴牌”就有大把钞票可以赚。近日，宁波余姚就查获了一家做“分装”生意的“黑厂”。 在现场，检查人员看到几个工人正在将散装的草原奶干分装进塑料罐子。包装上写着的生产商是呼和浩特一家食品公司。“每罐装200克，现场发现已分装还未加盖的草原奶干31罐。”该工作人员介绍说。在小别墅里，办案人员还发现有用于加盖的封罐机1台以及包装的塑料空罐、铝盖、塑料盖等若干，还有塑料罐包装好无标签的鱿鱼丝、牛肉粒、红...
我们在超市购物过程中有时也会遇到这样的情况，超市食品标签布置贴了一个，其实有的消费者会觉察出其中“另有隐情”。近日，张先生在市区某超市购买了打折促销食品，本以为捡到了便宜，实际却被食品上的“多层标签”坑了。近日，市民张先生在某超市花费41元购买了打折促销的散装花生米、香叶、白芷等食品。本以为淘到了物美价廉的商品，谁知一回家，妻子就疑问：“包装袋上机打标签层层叠叠，是不是有啥猫腻...[详情]
时下，商场、超市出售的散装食品、即食食品已经被越来越多的消费人群接受和喜欢。但在散装食品经销过程和储藏环节上，不同程度地存在着产品标识不全、防尘设施不到位、食品质量难保证等问题。河北省消协提醒消费者慎重购买散装自选即食食品，不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品。 “产品标识不全、顾客随意分拣食品等现象在省会一些商场、超市的散装、即食食品销售过程中很常见。”省消协投诉与法...[详情]
《河南省食品生产加工小作坊食品小经营店和食品摊贩管理办法（草案）》规定了食品生产加工小作坊禁止生产的五类食品...[详情]
2015年1月19日下午，在北京市区东盛菜市场“冻品地带”店内，记者看到散装的鱼丸、虾丸、牛肉丸、蟹棒等各种速冻火锅料都被放在冰柜敞...[详情]
