允许免除标注内容 包装容器最大表面的面积小于10cm2时，除香辛料和食品添加剂外可免除配料表、生产日期、保质期或/和保存期、质量(品质)等级、产品标准号;但在其大包装上应标明食品名称、生产厂家或产地、生产日期、保质期或/和保存期。 超市食品验收标准产品标准(国家标准、行业标准)中已明确规定保质期或保存期在职8个月以上的食品，可以免除标注保质期或保存期;进口食品可以免除原制造者的名称、地址和产品标准号。 基本要求 食品标签不得与包装容器分开，所用文字必须是规范汉字、所用的计量单位必须以国家法定计量单位为准，如质量单位：g或克，kg或千克;体积单位：m L、ml或毫升，...
辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...[详情]
学校食堂食品贮存和保管要求 1、应根据不同规模和操作需要设置食品储存库房和存放设施，如冰箱、存放架(柜)等。 2、食品仓库实行专间专用，不得存放有毒有害物品(如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等)，不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。食品成品、半成品及食品原料应分开存放。 3、库房应用无毒、坚固、易清扫材料建成。库房可分常温库和冷库，冷库又包括高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷...[详情]
很多的食品中都有食品添加剂的，那么食品添加剂与食品原料的区别呢？佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
学校是学生集体生活的场所，要保证校园安全，首先要关注校园饮食安全，然而，如何保障校园食堂饮食安全，还要从具体措施的实行开始，如此看来...[详情]
新修订的《食品安全法》（下称“新法”）将于10月1日起施行，新法增设网络食品交易管理、食品安全全程追溯等制度，同时今后朋友圈卖自制食品也将纳入管理范围。新《食品安全法》对于转基因食品、保健品、网络食品、婴幼儿乳粉、食品添加剂等食品安全问题做出详细规范，同时也加大惩罚的力度，按照新《食品安全法》规定，今后网络食品生产经营者，必须要持照经营，在进行实名登记、明确责任、审查许可证之后方可售卖。消费者在购买食品时，如果合法权益受到损害，可以向入网的食品经营者或者食品生产者要求赔偿，或由交易平台提供赔偿，这些规定改善了目前网络自制食品难以监管和消费者难以维权的现状。同时，新《食品安全法...
两名曾经的同窗合作干起了网店，专门经营品牌打折服饰，然而，他俩进货全都不要钱，买家要什么，他们就去商场偷。日前，哥俩儿同时落网了。11月18日，公安和平分局金街派出所专业反扒老民警王平在滨江道一带巡逻，在一家开架商场内，两名男子引起了他的注意。老王记得这两个人，一小时前刚刚来过，凭借着职业敏感，他偷偷地盯住他们。没过多久，当二人第三次返回这家商场时，王平断定这是一个计划缜密的...[详情]
截至2月4日11：00，因雾管制的路段有：京港澳高速鹤壁-原阳，大广高速长垣-封丘，长济高速修武南-修武东，二广高速构林-双铺，郑焦晋高速平原新区东，南林高速内黄北-林州，郑云高速云台山-嘉应关，内邓高速龙堰-渠首，濮范高速浚县东-浚县西，请提前绕行，省内其他高速公路正常通行。郑州机场：目前已符合起降标准2017年2月4日10：30， 郑州机场天气大雾，目前已符合起降标准，航班...[详情]
河南省内多地继续出现大雾天气，省内周口、开封、南阳等多地出现能见度能见度小于50米的雾。河南省气象台发布大雾黄色预警。...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
