海鲜导致中毒的常见原因有以下几种： 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒：一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2.死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成...
榴莲含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称，照这样看来孕妇吃榴莲当然可以了，除含有糖份高之外淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。 但从另外一个角度来说是应该少吃。 第一：榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果经常把榴莲当补品，会导致孕妇血糖升高，胎儿也会过重，使日后分娩出巨大胎儿的机会增大。 ...[详情]
昨日下午，有市民反映，称家住庄河市徐岭镇杨屯附近的一家人吃了隔夜的熟虾爬子、草莓以及西红柿，结果夫妻二人出现上吐下泻的食物中毒症状，送往家附近诊所治疗病情未见好转，5月3日夫妻二人又被送到庄河市中心医院，遗憾的是终因抢救无效死亡。医生：夫妻二人不治身亡昨日，记者与庄河市中心医院进行核实。该院重症监护室的医务人员告诉记者，5月3日4点左右，一名49岁庄河妇女王某(化名)被紧急送往该院重症室进行抢救，“当时女子已经处于昏迷状态，心率、呼吸非常微弱。经过1个小时的抢救后，女子确认已经死亡。当天6点左右，王某丈夫也被紧急送往医院救治，患者意识极其微弱，血压不稳，最终抢救无效也死亡。 ...
近日，家住连云港灌南的王大妈，在家里清洗海虾时，右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事，结果没过两天，王大妈开始发烧并且双下肢肿胀，后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭，最终不治身亡。记者了解到，导致王大妈身亡的主要原因，疑似其感染了“海洋创伤弧菌”，该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解，江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前，王大妈在家里做饭时，在清洗海虾过程中...[详情]
记者从市中心医院了解到，当天市中心医院急诊科接诊了两起因中暑引起的严重病例，其中一起病人在抢救后已出院，另一病人仍未脱离生命危险，还在抢救中。 老人中暑，送医时身体抽搐不止。市中心医院急诊ICU主任谭钰珍说，仍未脱离生命危险的病人为一名70多岁的娭毑，老人被家属送到医院时，已经意识模糊、身体抽搐不止。因为天气太热，老人身体条件不好，吹不得空调，所以在家待着也中暑了，截至记者发稿...[详情]
炎炎夏日，一些市民选择到海边游玩，在享受美景之余，更享受了海鲜大餐，而小龙虾也是吃货们的首选，在满足自己口福的同时，由此引发的食品安...[详情]
9月29号，儿子过2岁生日，她给儿子吃了两块榴莲，没多久，儿子就开始上吐下泻，她怀疑榴莲有问题。...[详情]
