什么是高温蒸汽消毒柜 高温蒸汽消毒机是指利用电能转化为热能，将常温液态水瞬间转化为100℃左右的高温蒸汽，以高温蒸汽为消毒介质，对放置在相对密闭空间内的公共餐具（主要是饭碗、汤碗、茶杯、汤勺、筷子五件）进行持续性的高温蒸汽加注，使餐具表面温度上升到100℃左右，从而快速杀灭附着在餐具表面的细菌和病毒，以实现灭菌消毒目的的消毒机。
餐厅消毒柜的消毒原理相信很多人都不了解，餐厅消毒柜消毒效果好，佰佰安全网给大家介绍其工作原理。...[详情]
昨日，城北李先生打进华商报新闻热线称，家中使用4年多的老板牌消毒柜起火，将正在消毒的木制擀面杖烧焦，所幸及时发现。售后认定：消费者操作不当昨日，华商报记者看到了李先生家已被烧坏的消毒柜。该消毒柜购于2013年11月，使用4年多，型号为ZTD100A-602。该消毒柜共2层，在内部灯管附近有大片焦黑痕迹。里面放着被烧得焦黑的细擀面杖和部分烧焦的木饭勺。擀面杖长16厘米，直径约1.5厘米。罗女士说：“当天我把一把筷子和细擀面杖放到放筷子的隔档里，擀面杖放在上面。第2层放着碗，像往常一样选择90分钟的消毒时间。家中有客人，我们聊天约四五十分钟后，突然闻见一股烟味，赶紧跑进厨房，发现...
享受美食是一件不可多得的乐事，但是，毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反，造成食物中毒。这不仅容易吃坏肚子，甚至会危及性命......今天，就来探讨一下如何预防最常见的食物中毒——细菌性食物中毒。最常见的食物中毒——细菌性食物中毒细菌性食物中毒是比较常见的食物中毒，此外还有亚硝酸盐中毒、农药中毒等。顾名思义，细菌性食物中毒是指人们食用带有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒，是...[详情]
事由：6月23日,本报报道了海底捞劲松店顾客吃出苍蝇一事。店铺工作人员虽向吴女士致歉，但要求其删除拍摄的照片，吴女士对此表示不满。6月23日,本报报道了海底捞劲松店顾客吃出苍蝇一事，引起社会广泛关注。昨日，海底捞就此事再次发布说明，对劲松店开展停业整顿，并安排专业公司对事发门店进行了全面消杀，待全面验收合格后择日恢复开业。6月23日，本报报道了市民吴女士在海底捞劲松店就餐时在麻...[详情]
国内17家乳企被曝存食品安全问题，其中曾数次上黑榜的陕西红星美羚再次上榜，事件详情，佰百安全网与您一同关注了解。...[详情]
中南路有一家来头不小的餐厅，名字叫“很高兴遇见你”，是韩寒自己的品牌，因为无证经营、鼠患严重，直接被关门。...[详情]
