1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法; 2、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容; 3、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期; 4、看产品标签,注意区分认证标志,如果是有机食品都会有有机食品认证标志; 5、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑; 6、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施; 7、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品,在这里...
我想大家都知道食物放置时间过长就会引起变质,这样一来就可能产生对人体有毒有害的物质。比如放置时间过久而发芽的土豆、霉变了的玉米、花生或者是坚果类的食物,这些都是对人体有害的,碰到这种食物,一定要丢掉,不可再继续食用。而还有一种变质的形式是,虽然不会像上面说的那样会对人体造成不良的影响,但是由于长时间放置,很多营养素也会随着时间而流失,这样会对食物的营养造成浪费。这些也是中...[详情]
购买超市的冷冻食品注意什么? “只要摸起来冻得硬硬的,就没什么问题。”很多人在挑选冷冻食品时,首先在意的是“硬度”。专家告诉你,选冷冻食品其实也有不少讲究。要保证冷冻食品的质量和安全,最关键的是“冷链”不能断裂,也就是说在食物的制造、贮藏、运输(配送)、零售过程中,应始终处于受控的低温状态。 有些食品的包装袋里面或外面结着霜,食品摸起来也冻得硬邦邦的,其实这恰恰是不合格的...[详情]
中国有句话:民以食为天。为此,包装琳琅满目、品种各异、鲜美松脆的膨化食品,当然逃不过人们的眼睛。近几年来,膨化食品已成为一种时尚的休...[详情]
超市内的散装食品价格比较实惠,深受消费者的青睐。购买超市散装食品该注意什么?可以登陆佰佰安全网查阅更多相关资讯。...[详情]
在一家知名全国连锁超市记者看到,这里销售的蔬菜有两种规格,一边是散装的所谓普通菜,一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜。散装黄瓜一斤2.98元,盒装有机黄瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元,有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里,有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。经过记者的追踪调查,这些超市里售卖的打着有机标的蔬菜无法确认到底来自哪里,但可以肯定的是,它们不是认证码上显示的有机种植基地里生产出来的。随后,记者将在超市中购买的这几种带有“有机标”蔬菜送权威检测机构检测,结果均检测出多种有机生产中禁用的农药残留。随着全球污染源的不断上升,人类违反自然的...
春节将近,这种年货15.3%不合格,公安部提醒千万别网购!据中国之声《新闻纵横》报道:随着春节来临,烟花爆竹也到了销售旺季。但是,近日国家市场监督管理总局发布了2018年烟花爆竹产品质量国家监督专项抽查结果,不合格发现率为15.3%,问题主要在引燃时间、引火线、引火线牢固性三方面。与此同时,公安部也表示,近期开展了全国烟花爆竹安全隐患大排查,河北、辽宁、江苏、浙江等地公安机关破...[详情]
爱尔兰奶粉遭污染怎么回事最近欧盟通报,产地爱尔兰的奶粉疑似感染沙门氏菌,奶粉受到污染。据欧盟食品与饲料快速预警系统近日的预警通报显示,产自爱尔兰的婴幼儿配方奶粉疑似感染沙门氏菌。多国据此发出了预警信息。 这起沙门氏菌污染事件涉及的产品为爱尔兰产婴儿配方奶粉,被定性为“严重”。最初由法国报告,之后爱尔兰、荷兰等都发出了预警。但生产厂商、产品批次以及是否还在销售等具体信息还有待补充...[详情]
相关人员随手拿起一包“巴西烤肉”看到,虽然油腻腻的外包装上印刷有一只健壮的肥牛,可是配料表却显示该食品完全由高筋面粉制成。此外,在使...[详情]
2016年3月10日,李琪在某超市花费300元购买了两袋米,米袋外包装载明的生产日期为2015年12月1日,保质期为12个月。结账时...[详情]