校园食堂火锅安全知识
校园食堂存在哪些安全隐患 国家食品药品监管总局表示，部分学校食堂还存在食品安全制度不健全，食品安全措施不完善，设施设备陈旧老化等问题。各督查组对发现的问题现场予以指出，要求学校食堂负责人对存在的食品安全隐患立即整改，并要求当地食品药品监管部门积极配合教育行政部门继续加大学校食堂食品安全监督检查力度，确保各项食品安全制度落实到位，切实保障学校师生的饮食安全。 食堂是师生最频繁的就餐地，保障食堂食品安全至关重要。然而，饭菜有异物或异味、碗碟清洗不干净、食物来源不明等问题时有发生。学校食堂应本着对师生负责的态度提供食品，为师生工作和学习提供保障。
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火锅消泡剂怎么使用
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。 ...[详情]
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怀孕吃火锅好吗
平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。 火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟，人食用后可能会受到寄生虫的传染...[详情]
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火锅底调料的危害
火锅是我们冬季喜欢吃了食物，在寒冷的冬季吃上一顿火锅，心里暖暖的。但是很多火锅底料对人体是有危害的。那么火锅底调料的危害是什么？下面...[详情]
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火锅用消泡剂违法吗
火锅是我们经常食用的，特别是在寒冷的冬天热乎乎的火锅能使人感到温暖，火锅用消泡剂违法吗?消泡剂能食用吗?就这几个问题，佰佰安全网小编...[详情]
校园食堂火锅安全新闻
28日，有一家小有名气的火锅店被查出安全隐患。小龙坎老火锅后厨：“老油”反复用，餐具拖把一起洗!店家回应：卫生只能靠道德约束。成都小龙坎老火锅爆火，迅速扩张到12家直营店，全国600余家加盟店。梨视频拍客走访多地小龙坎老火锅，发现乱象不断。店员应聘时不需要健康证、使用即将过期的肉、回收客人剩菜等等。小龙坎老火锅工作人员解释：不能避免某些店会偷工减料，这个只能靠道德约束。 小龙坎老火锅后厨：“老油”反复用，餐具拖把一起洗!经检查，该店餐厨垃圾未按规定程序处置，未建立食用油购进和使用台账等。小龙坎火锅店涉嫌加工回收老油问题，现正在对涉及油品抽样送检。目前，犍为小龙坎火锅店已被责令...
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女子吃火锅后腹泻 提醒：注意查看火锅底料成分
吃火锅腹泻需要注意了，很有可能是火锅底料出了问题，建议大家吃火锅店就餐时注意查看火锅底料的配料成分。12月27日，家住虎门镇的何小姐与好友聚在家中吃火锅，可吃完火锅后不久她们都出现了腹痛、腹泻的情况，她怀疑这很有可能是买到问题火锅底料引起的。 “虽然现在很多火锅店都做起了团购活动，算下来，在家里打边炉的价格和店里的相差并不大。不过，我总觉得在家里吃气氛比较好，而且还不用排队。”...[详情]
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火锅店遭窃 老板：提供线索 火锅随便吃
正值十一黄金周，天气也，出游的人也多，火锅店也是生意兴隆。 本是开心的，但是重庆一家火锅店却遭遇小偷盗窃，收银箱被端走。 10月3日凌晨，火锅店的玻璃门被砸，店里收银的钱箱子被偷走，损失1万多元。 事情发生后，小赵立刻把监控记录交给打当地派出所。同时他也希望如果有市民发现这个小偷的踪迹能提供线索。 火锅店老板表示，若有人能提供线索协助抓到小偷，就能在火锅店吃半个月火锅，“半个月...[详情]
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真假？夏天吃火锅能减肥？
人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说，夏天是不能吃火锅的，但是对于体质偏阴的人来说，夏天吃火锅确实是有一定帮助的。...[详情]
校园食堂火锅安全产品
校园饮水机
校园饮水机是针对学校学生和教职工设计的饮水机，出水量大，且出水龙头多，功率大，加热快，能满足病人庞大的开水需求；饮水机内部装有过滤系统，水经过过滤后在烧开，健康安全，口感更佳。...[详情]
与校园食堂火锅相关的文章
学校作为食堂食品安全的第一责任方，学校食堂的食品安全是最应该重视的，那么，怎样才保障食堂饮食安全呢？...[详情]
一年四季中，要数冬季最适合吃火锅。美味的食材在热气腾腾的高汤中翻滚，不仅增加食欲，还可以帮着御寒。不过火锅虽味美，但前提是注意相关安全食用常识，否则不仅会吃得人上火，还会引起泻、腹痛等消化不良症状。那怎样才能吃一顿健康养生的火锅呢？本安全网下面为大家科普下相关安全知识。...[详情]
天气越来越冷，热闹又暖身的火锅成了很多朋友聚会的首选。不过，火锅虽然美味，但也有很多注意事项。那么冬天怎样吃火锅才健康呢？...[详情]
一年四季中，要数冬季最适合吃火锅。看着食材在高汤中翻滚，想着那鲜美炽热的口感，即使是寒冷的冬天，也热气腾腾。吃火锅时，大多数人会把所有食材放进同一锅里煮，不过看在健康专家眼里，恐怕有意想不到的致癌风险。那么常吃火锅容易致癌吗？佰佰安全网小编来科普下相关的食品安全知识。吃火锅的好处有哪些？ 营养健康火锅底料中的花椒、辣椒不仅能祛风除湿、暖胃驱寒、加快血...[详情]
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